Lizdo formos makaronai su malta mėsa yra visavertis patiekalas, kuriame vienu metu sujungiama mėsa ir garnyras. Tai ne tik labai skanu ir soti, bet ir labai originali bei apetiška išvaizda, todėl ją galima paruošti ir šeimos vakarienei, ir vaišinti svečius šventinės šventės metu.
Tai būtina
- - 8 vnt. lizdo formos makaronai;
- - 200 g maltos mėsos;
- - 1 maža svogūno galvutė;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukšto kečupo;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas majonezo;
- - 50 g kietojo sūrio;
- - 500 ml vandens arba sultinio;
- - druskos, juodųjų pipirų ir prieskonių pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Reikiamą kiekį makaronų prikimšame naminiu arba pirktu faršu. Prieš tai atšildytą maltą mėsą pirmiausia reikia išmaišyti su puse galvos svogūno, druskos ir į ją pridėti prieskonių.
2 žingsnis
Majonezą sumaišykite su kečupu ir smulkiai supjaustytais svogūnais, likusiais nuo faršo.
3 žingsnis
Įdarytus lizdus dedame į multivarko indą, užpilame šiek tiek pasūdytu vandeniu ar sultiniu, kad skystis padengtų tik makaronus. Ant viršaus sutepkite maltos mėsos kukulius paruoštu majonezo, kečupo ir svogūnų mišiniu. Ant kiekvieno įdaryto lizdo uždėkite kieto sūrio plokštelę.
4 žingsnis
Lėtoje viryklėje nustatykite „Pilaf“arba „Kepimo“režimą ir virkite indą 40 minučių.
5 žingsnis
Įdėkite gatavus lizdus su malta mėsa į plokštes ir pabarstykite juos smulkintais žaliais svogūnais.
