Kokios Naujųjų metų atostogos be Kalėdų senelio? Kodėl pagrindinis Naujųjų Metų simbolis neturėtų būti ant šventinio stalo juokingo ir originalaus deserto pavidalu? Šis receptas yra labai paprastas, jis pagrįstas švelniais ir minkštais sausainių sausainiais. Desertas gali atrodyti ne tik kaip Kalėdų senelis, jūs galite būti kūrybingi ir papuošti slapukus pagal savo skonį. Įtraukite vaikus į maisto gaminimo procesą, jie bus įdomūs ir įdomūs!
Tai būtina
- - 2 kiaušiniai;
- - 3 šaukštai cukraus;
- - 1/2 šaukštelio kepimo miltelių;
- - 100-120 g miltų;
- - baltojo šokolado plytelė;
- - 50 ml vyšnių ar braškių uogienės;
- - 100 g kokoso drožlių;
- - saldainiai ar marmeladas dekoravimui.
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaušinius su cukrumi plakite mikseriu iki purumo, įpilkite kepimo miltelių.
2 žingsnis
Miltus persijokite ir palaipsniui supilkite į kiaušinių-cukraus mišinį, minkykite ne itin kietą tešlą.
3 žingsnis
Užpildykite tešlą maišelyje ar švirkšte. Jei neturite vamzdžių maišo, galite naudoti įprastą griežtą, nupjautą maišelį.
4 žingsnis
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, aptepkite aliejumi ir išspauskite ant jos mažus apvalius sausainius.
5 žingsnis
Kepkite orkaitėje 10-15 minučių 170-180 laipsnių temperatūroje.
6 žingsnis
Bain-marie ištirpinkite baltojo šokolado plytelę ir aptepkite atvėsusiais sausainiais. Pabarstykite kokosą aplink kraštą, kad susidarytumėte barzdą, o braškių ar vyšnių uogiene dažykite Kalėdų Senelio kepures. Iš saldainių, marmelado ar vaisių padarykite akis nosimi ir skaistalais.
