Racionalaus moksleivių mitybos klausimas kelia nerimą tėvams, kurie rūpinasi savo vaikų sveikata. Norint visiškai patenkinti augantį organizmą, būtina suformuoti teisingą mitybą, maitinti vaiką tik sveiku maistu.
Moksleivio meniu
Labai svarbu organizuoti tinkamą mokinio mitybą. Kiekvieną dieną jo racione turėtų būti vaisių (obuolių, kriaušių, apelsinų) ir daržovių, kurių pavidalu yra vinetės ir salotos, daržovių sriubos, supjaustytos šviežios daržovės, daržovių garnyrai. Meniu privalomi viso grūdo grūdai - soros, grikiai, avižiniai dribsniai, ryžiai, perlinės kruopos. Tai gali būti garnyras arba atskiras patiekalas.
Kiaušiniai yra nepakeičiamas amino rūgščių, mineralų, vitaminų šaltinis. Kiaušinius vaikams galima duoti bet kokia forma kiekvieną dieną. Juose yra didelis kiekis lecitino - vertingos medžiagos, reikalingos smegenų audiniui maitinti. Be to, vaikai turėtų gauti žuvų kelis kartus per savaitę. Kūno praturtinimo jodu požiūriu naudingesnės yra jūros žuvys ir kitos jūros gėrybės.
Pieno produktai - kiekvieną dieną! Pirkdami pieno gėrimus, jogurtus, varškę, atkreipkite dėmesį į pagaminimo datą ir juose esančių konservantų bei priedų kiekį, o tai sunkiai apkrauna trapų vaiko kūną.
Pusryčiai
Kad ir kaip skubėtumėte, būtinai maitinkite vaiką pusryčiais! Gausius pusryčius valgantys moksleiviai gerai mokosi, turi puikią atmintį ir aukštą intelekto koeficientą. Jie retai priauga antsvorio, net jei per dieną gauna daug kalorijų. Pusryčiams tinka vaisiai, kruopos, pieno produktai, kiaušiniai.
Kad vaikas galėtų lengvai įsiminti ir įsisavinti mokyklos programą, kūnui reikia „degalų papildymo“nuo 9 iki 13 valandos. Jei per tą laiką mokykloje vaikai gauna antrus pusryčius, įtikinkite vaiką jų neatsisakyti arba duokite jam vaisių užkąsti kartu su jumis.
Vakarienė
Geriausias pietų laikas tiek suaugusiems, tiek vaikams yra nuo 13 iki 15 val. Šiuo laikotarpiu virškinimas aktyviai veikia, maistas bus visiškai absorbuojamas ir naudojamas organizmui papildyti energiją ir sukurti raumenų audinį. Vaikams taip pat reikia popietės užkandžių, jie leidžia iškrauti vakarienę, o tai yra svarbu. Pienas ir sausainiai, varškė ir uogos yra populiarūs užkandžiai.
Vakarienė
Vakarienė neturėtų būti labai gausi, nes miegas pilnu skrandžiu bus įtemptas. Vakare galite vaikams pasiūlyti žuvies, daržovių, kiaušinių, pieno produktų.
Kenksmingi produktai
Kokių maisto produktų turėtumėte saugotis? Iš vaikų dietos būtina neįtraukti traškučių, sultinio kubelių, greitųjų makaronų ir kito maisto iš maišelių. Negalite valgyti tik sumuštinių, pyragų, dešrelių, picos, gruzdintų bulvyčių, kruopų, kukurūzų lazdelių. Toks maistas turi daug kalorijų, jame yra daug angliavandenių ir riebalų, visiškai nesant vitaminų ir mineralų, todėl greitai padidėja kūno svoris.
