Blynai yra skanus, bet ne pats sveikiausias patiekalas mūsų kūnui, o ypač figūrai. Norint sumažinti kalorijų kiekį recepte, siūlau vietoj kvietinių miltų naudoti avižų miltus.
Tai būtina
- Avižų miltai 5 valg
- Kiaušinis 1 vnt.
- Pienas 2-3 šaukštai.
- Cinamonas
- Medus
- Daržovių aliejus
Nurodymai
1 žingsnis
Avižinius dribsnius pasigaminti labai paprasta - imame įprastus avižinius dribsnius (ne greitus) ir sumalame trintuve. Galite iš karto pertraukti visą pakuotę, supilti ją į maišelį ir vėl įdėti į dėžę, tai daug patogiau. Iš tokių miltų galima kepti ne tik blynus. Jį galima įdėti į kepinius, naudojant tik pusę kvietinių miltų, ir pakeisti avižiniais dribsniais.
2 žingsnis
Pirmiausia sumaišykite skystus ingredientus - įmuškite kiaušinį į pieną ir gerai išplakite šakute. Tuo tarpu į avižinius dribsnius supilkite cinamoną (pagal skonį savo nuožiūra), sumaišykite, o po to supilkite pieno ir kiaušinių mišinį.
3 žingsnis
Mūsų tešla beveik baigta. Būtina kruopščiai sumaišyti, kad nebūtų gabalėlių (tai svarbu!).
4 žingsnis
Jei turite nelipnią keptuvę, galite išsiversti be augalinio aliejaus. Jei ne, pabarstykite keptuvę aliejumi ir išdėliokite tešlą: vienas šaukštas - vienas blynas.
5 žingsnis
Jie kepami gana greitai, per 1-2 minutes. viena vertus, todėl nepatariu blaškytis, yra tikimybė, kad blynai gali sudegti.
6 žingsnis
Nes Mes nededame cukraus (stebime figūrą!), Mes naudojame medų - jis yra daug sveikesnis ir skanesnis. Mėlyname puodelyje - naminis jogurtas iš „Viva“raugo ir sumaišytos avietės. Štai tokie sveiki pusryčiai per 10 minučių!
