Priklausomybė nuo šiuolaikinių perdirbtų saldumynų šiais laikais yra didelė problema daugeliui žmonių. Kelis dešimtmečius parduotuvių lentynose gausu asortimento kenksmingo, skanaus ir „tuščio“maisto. Yra būdų, padedančių atsikratyti potraukio ir pasiekti stabilų bei sveiką mitybą.
Yra daugybė nuomonių šiuo klausimu, tačiau dauguma jų susiveda į tai, kad perdirbtas grynas cukrus, kaip ir balti miltai, neigiamai veikia žmogaus sveikatą, tiek psichologinę, tiek fizinę.
Valgant saldžius maisto produktus, kurie buvo sukurti nenatūraliai, smarkiai padidėja cukraus kiekis kraujyje, kuris vėliau taip pat smarkiai sumažėja, todėl atsiranda kitas alkio jausmas, noras numalšinti „troškulį“. Laikui bėgant, gyvenimo būdas, apimantis saldumynų vartojimą, lemia tai, kad žmogui atsiranda stabili priklausomybė nuo tokio maisto, be cukraus - žemas nuotaikos lygis, neuromediatorių hormonai veikia nestabiliai.
Supraskite, kaip veikia jūsų smegenys
Dažnai žmonės persistengia, pašalina iš dietos visus cukrus, tačiau pakeičia juos nekokybiška duona ir makaronais. Esmė ta pati - šie produktai kūną veikia vienodai, skiriasi tik skonis. Smegenys visada ieškos spragos šiai sacharozei rasti.
Suprasti priklausomybės lygį
Jei minint kenksmingų gėrybių atmetimą, dingsta šypsena, kyla apatija, tai yra tikras ženklas, kad priklausomybė beveik pasiekė savo ribą. Jūsų emocinis fonas nestabilus, be papildomo „sausainio“su arbata po darbo nebegalite.
Detoksikacija
Pirmą kartą atsisakius saldumynų būtina pašalinti net vaisius, absoliučiai bet kokius greitus angliavandenius - vaisius, uogas, bandeles ir pan. Faktas yra tas, kad organizmui reikės laiko priprasti, po mėnesio ar dviejų pridėkite sveikų vaisių ir uogų, kai kūno būklė nurims ir hormonų fonas taps stabilus.
Nustok užkandžiauti
Užkandžiai yra paskutinis dalykas, kuris padės jums kovoti su nutukimu ir priklausomybe nuo cukraus. Valgykite 2–3 kartus per dieną, dažnas valgymas išprovokuos nuolatinį gliukozės kiekio kraujyje šuolį, dėl kurio atsiras atsparumas insulinui - mažas ląstelių jautrumas hormonų pernešimui. Paprasčiau tariant, jums trūks maistinių medžiagų.
Cukraus pakaitalai
Naudokite natūralius kolegas - vaisius, uogas, medų. Šie maisto produktai neturi tokios didelės priklausomybės, nes jų sudėtis susidaro natūraliai - nėra blogų riebalų ir angliavandenių, kurie sukelia didelę priklausomybę, derinių. Atsisakykite net jų detoksikacijos metu.
Apibendrinant galima pasakyti, kad nėra labai sunku atsikratyti tokio žalingo įpročio kaip saldaus ir krakmolingo maisto vartojimas, pakanka tik laikytis aukščiau nurodytų rekomendacijų rinkinio. Rūpinkitės savo sveikata, neduokite vaikams saldumynų ir sausainių, pakeiskite juos natūraliais fruktozės šaltiniais.
