Egzotiška puerh arbata gaminama Kinijos Junano provincijoje, o jos gamybos procesas yra gana specifinis. Ši labai fermentuota arbata turi teigiamą poveikį visam kūnui.
Reikėtų pažymėti, kad pu-erh metams bėgant praktiškai nepablogėja, ilgai laikant jis įgauna aromatus ir subręsta, tuo jis iš tolo primena konjaką. Yra labai daug pu-erh rūšių, kurios skiriasi gamybos būdu ir presavimo forma.
Medicinos tyrimų rezultatai
Plačiai paplitusi nuomonė, kad puerh poveikis organizmui yra panašus į lengvųjų vaistų poveikį. Tai sunkus klausimas, nes Pu-erh skirtingai veikia skirtingus žmones: kažkas tikrai jaučia euforiją ir lengvo apsvaigimo poveikį, kiti visiškai nieko nejaučia. Tačiau teigiamą puerh poveikį organizmui įrodė daugybė nepriklausomų tyrimų.
Puerh turi pastebimą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai, jis padeda išvalyti kraujagysles, kovoja su cholesterolio plokštelėmis, kraujo krešuliais ir pagerina kraujotaką. Šios teigiamos savybės ypač svarbios miesto gyventojams, kurie dažnai kenčia nuo širdies ir kraujagyslių problemų.
Kitas teigiamas Puerh poveikis yra kūno valymas. Reguliarus šio gėrimo vartojimas pašalina toksinus ir toksinus, normalizuoja medžiagų apykaitą, padeda virškinti sunkų, riebų ir šlamštą. Todėl žmonėms, turintiems antsvorio, esant pagirių sindromui ar apsinuodijusiems, rekomenduojama gerti pu-erh.
Pu-erh yra puikus virškinamojo trakto reguliatorius, nes jis turi absorbuojančių ir antispazminių savybių. Pu-erh yra šarminis gėrimas, todėl nedirgina skrandžio ir gali būti naudingas esant dvylikapirštės žarnos ir skrandžio opoms. Ši arbata padeda susidoroti su skrandžio uždegimu, tačiau tuo pačiu metu ją reikia gerti šiltą, o ne karštą.
Kaip užvirinti ir išgerti pu-erh?
Pu-erh turi teigiamą bendrą stiprinamąjį poveikį organizmui, jame yra didžiulis kiekis fermentų ir medžiagų, mažinančių vėžio ir sunkių virusinių infekcijų riziką. Be to, jis pagerina odos struktūrą ir spalvą bei turi pastebimą atjauninamąjį poveikį. Reikėtų nepamiršti, kad pu-erh reikia vartoti po valgio, nes jis turi neigiamą poveikį tuščiam skrandžiui.
Teisingai užvirus, puerhe arbatos gydomosios savybės išsaugomos. Pirmiausia turite užpilti šviežiu verdančiu vandeniu pu-erh tabletę ir po kelių sekundžių nusausinti. Tai būtina norint pašalinti pašalinius kvapus ir nešvarumus, kurie patenka į arbatą gabenant ir laikant. Po to išgrynintą arbatą reikia vėl užpilti verdančiu vandeniu ir virti bent minutę. Norint visiškai išugdyti pu'er skonį, patariama naudoti minkštą išgrynintą vandenį.
