Gėrimas tokiu įdomiu pavadinimu kaip „Kuril arbata“turi įdomią istoriją. Tai sveika ir kvapni. Kaip paruošti tikrai sveiką ir malonų gėrimą, išsaugant visas jo gydomąsias savybes?
Sveika Potentilla arbata
Kurilų arbata yra ne kas kita, kaip krūmas, vadinamas „Potentilla“. Jo augimo vietos tęsiasi nuo šiaurinių Sibiro regionų, Primorės iki vidurinės Rusijos zonos. Labiausiai vertinami augalai iš Altajaus krašto, kurie yra palei švarias kalnų upes.
Potentila žydi nuo gegužės pabaigos iki rugsėjo vidurio. Augalas gavo „Kuril arbatos“pavadinimą dėl didelio populiarumo kaip karšto gėrimo Uralo ir Kurilės pusiasalio tautose, dėl naudingų savybių ir malonaus aromato.
Šiame augale galima rasti šias medžiagas:
- chinonai;
- flavonoidai;
- elagio rūgštis;
- sinapio rūgštis;
- ferulo rūgštis;
- askorbo rūgštis;
- PP vitaminai;
- karotinas ir kiti elementai.
Svarbi „Kuril“arbatos savybė yra greitas raminamasis poveikis esant stresui ir sutrikus nervams. Taip pat rekomenduojama jį naudoti sergant kepenimis ir viduriuojant.
Geriant arbatą, normalizuojama medžiagų apykaitos pusiausvyra ir padedama atsikratyti šlapimo nelaikymo (ypač nuo nakties).
Kurilų arbata yra labai populiari Tibeto medicinoje. Kvapiam gėrimui paruošti naudojamos Potentilla gėlės, stiebai ir net šaknys.
Keli Kuril arbatos ruošimo receptai
Pirmasis arbatos paruošimas reikalauja:
- 2 šaukštai Potentilla gėlių;
- 500 ml vandens.
Sausų augalų viršūnės su žiedais turi būti susmulkintos ir užpilamos verdančiu vandeniu. Troškinkite po dangčiu 8 minutes ant silpnos ugnies. Gintis 2 valandas. Paruoštą arbatą filtruokite ir gerkite 100 ml prieš valgį 3-4 kartus per dieną.
Oficialiai „Kuril“arbata nėra vaistas. Tačiau rekomenduojama jį vartoti atsargiai, kad būtų išvengta alerginės reakcijos į augalą.
Norėdami virti arbatą antruoju būdu, turite vartoti:
- 1 valgomasis šaukštas Potentilla lapų;
- stiklinė verdančio vandens.
Gėrimas iš lapų nesiskiria nuo gėrimo iš gėlių. Tik taikymo būdas skiriasi dėl stipresnės veikliųjų medžiagų koncentracijos augalo lapuose ir stiebuose. Dozavimas: 2 šaukštai prieš valgį.
Trečiasis Kuril arbatos ruošimo būdas reikalauja:
- 1 valgomasis šaukštas Potentilla šaknų;
- stiklinė vandens.
Susmulkinkite Potentilla šaknis ir užpilkite vandeniu. Verdame apie 10 minučių uždengus. Reikalaukite ir įtempkite dvi valandas. Gerti 3-4 kartus per dieną po šaukštą pusvalandį prieš valgį.
Kurilų arbatą galima paruošti lengvesniu būdu. Norėdami tai padaryti, sausas Potentilla gėles reikia supilti į įprastą arbatinuką virimui ir užvirinti verdančiu vandeniu. Reikalaukite paprastos arbatos keletą minučių. Kuril arbatą galite naudoti kaip įprastus arbatos lapelius, praskiedę verdančiu vandeniu. Gėrimas turi būti saldinamas medumi ar cukrumi.
