Daugelis stipriosios žmonijos pusės atstovų yra baisus smaližius. Šiuolaikinius vyrus sunku nustebinti kulinariniais malonumais. Tačiau originalų erotinio dizaino tortą tikrai įvertins net patyrę smaližiai.
Moters krūtinės formos tortas bus gera dovana vyrui. Sukurti tokį mažą kulinarinį šedevrą nebus lengva, tačiau jūsų pastangos nebus veltui ir po to jos bus dosniai apdovanotos mylimojo vyro dėkingumu. Moteriškos krūtinėlės formos pyragas gaminamas taip pat, kaip ir bet kuris kitas įprastas pyragas. Vienintelis skirtumas yra jo forma. Todėl pagrindinis dalykas, kurį turite suprasti, yra žingsnis po žingsnio „saldaus biusto“sukūrimo schema. Pirmiausia iškepkite dvi sausainių kepures ir pasigaminkite suflę.
Bazinis receptas
Ingridientai:
- miltai - 100 g;
- cukrus - 150 g;
- kiaušiniai - 4 vnt.;
- vanilinas - 1 šaukštelis. (15 gramų).
Paruošimas
Įtrūkite kiaušinius ir atsargiai atskirkite baltymus nuo trynių. Įdėkite pastarąjį į dubenį, įpilkite 75 g cukraus ir vanilino. Šiuos ingredientus kruopščiai išplakite iki vientisos masės.
Maišytuvu išplakite kiaušinių baltymus kitame dubenyje, palaipsniui į juos supilkite likusį cukrų. Gautas mases reikia sujungti ir kruopščiai sumaišyti, palaipsniui įpilant miltų.
Gautą tešlą supilkite į formą. Pyragus kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie pusvalandį.
Suflių receptas
Ingridientai:
- stikline pieno;
- 35 g želatinos;
- 250 g sviesto;
- pusė stiklinės vandens;
- 1, 5 puodeliai cukraus;
- 8 kiaušiniai;
- 1 psl. l. miltai;
- ¼ h. L. vanilinas.
Paruošimas
Sugerti želatiną šaltame vandenyje. Palikite jį ramybėje 20 minučių.
Atskirkite trynius nuo baltymų. Pastarąsias įdėkite į šaldytuvą, o trynius sumalkite su puse cukraus.
Plona srovele supilkite pieną, suberkite miltus ir viską išmaišykite iki vientisos masės. Tada įdėkite jį į garų vonią ir nuolat maišydami užvirkite. Tada mišinį atvėsinkite.
Sviestą išplakite baltą. Įpilkite jį į atvėsintą mišinį. Supilkite vaniliną ir suplakite būsimą suflę maišytuvu.
Kaitinkite želatiną, kol ji visiškai ištirps, tada atvėsinkite. Šiuo metu baltymus išplakite į storas putas, palaipsniui į juos įpilkite cukraus.
Nusausinkite želatiną į baltymus. Tada švelniai sumaišykite juos su kremu. Suflė yra paruošta!
Kaip pasigaminti krūtinėlės pyragą
Paruoštus minkštus sausainių pyragus suberkite į gilų rutulišką indą, pavyzdžiui, į gilią lėkštę. Sausainiui įgavus norimą formą, suflė supilkite į pačius indo kraštus.
Jei norite, suflės sluoksnį padenkite kita pluta.
Pyragais ir suflėmis užpildytas lėkštes dėkite į šaldytuvą maždaug 10–12 valandų. Praėjus šiam laikui, išimkite biusto ruošinius iš plokščių ir sutepkite juos grietinėle, tada padėkite atgal į šaldytuvą, kol jie sukietės.
Vietoj nupirkto kremo galite sutepti pyragus sutirštintu pienu, sumaišę su sviestu.
Dabar, kai jūsų pagrindiniai ingredientai yra paruošti papuošti pyragą, iš vidinių „saldaus biusto puodelių“šonų supjaustykite dvi mažas vertikalias juostas. Jie reikalingi norint suformuoti duobutę sujungiant du sferinius ruošinius - būsimos krūtinės dalis.
Galutinis prisilietimas yra išorinės torto dalies dekoravimas mastika. Jį lengvai rasite daugelio prekybos centrų tešlos skyriuje. Mastiką plonai iškočiokite (bet ne per daug) ir iškirpkite krūtinės iškirptės trikampį, tada atsargiai padėkite ant ruošinio. Atlikite tą patį ir likusį biustą - iškočioję mastiką, išpjaukite liemenėlės formos gabalėlį ir sandariai uždėkite ant torto.
Jei norite, galite pagaminti pyrago spenelius moters krūtinės formos. Norėdami tai padaryti, suformuokite mažus mastikos rutuliukus ir padėkite juos po mastikos liemenės sluoksniu. Visos likusios originalaus torto dizaino detalės yra visiškai pavaldžios jūsų vaizduotei.
