Rapsai, kaip bebūtų keista, priklauso kopūstų ir kopūstų šeimai. Maždaug 20-ojo amžiaus pabaigoje jis buvo priskiriamas prie svarbios ekonominės svarbos augalų ir aktyviai dalyvavo formuojant vartotojų maisto atsargas planetoje. Kaip atrodo rapsai, kur jie auginami?
Kas yra rapsai
Tai vienmetė žolė, atspari šalčiui ir nepretenzinga, atsižvelgiant į drėgmės buvimą, taip pat dėl derlingų dirvožemio savybių. Būtent dėl to rapsai gerai auga vidutinio klimato zonoje, kuriai būdingi stiprūs metiniai temperatūros svyravimai nuo labai šiltos vasaros iki gana žemos žiemos.
Rapsų laukus galima atpažinti iš jų geltonumo, ryškių kaip pati vasaros saulė. Tuo pačiu metu žemės ūkyje yra dvi šio augalo veislės - žiemos ir pavasario. Jis dauginasi sėklomis, o daigai gali duoti vaisių net esant minusinei temperatūrai (iki –5 laipsnių), o suaugę augalai gali atlaikyti iki –8 laipsnių šilumos, nors 14–17 laipsnių diapazonas laikomas optimaliu augimui ir vaisinis.
Agrarai taip pat pasodina kelias rapsų veisles, kurios skirstomos į vėlyvą, vidurinį ir ankstyvą. Jis kyla gana greitai - pažodžiui ketvirtą dieną po pasodinimo ir jau duoda vaisių 30–40 dienų. Rusijos Federacijos žemės ūkio ministerijos duomenimis, 2006 m. Rapsų auginimo plotas visoje šalyje buvo tik 432 tūkst. Hektarų, o 2009 m. Šis skaičius jau viršijo 690 tūkst. Hektarų. Pagrindiniai sodinimo plotai sutelkti Rusijos Stavropolio ir Krasnodaro regionuose.
Kam naudojami rapsai?
Pirmiausia, žinoma, rapsų aliejaus gamybai, kurio pagrindu gaminamas margarinas, taip pat plovimo mišiniams, naudojamiems metalurgijos, tekstilės ir odos pramonėje. Paruošta rapsų ir muilo pramonės produktų pagrindu.
Be to, ši gamykla praktiškai neturi atliekų. Rapsų miltuose yra 32% baltymų ir 9% riebalų, todėl iš jų ruošiami labai vertingi koncentruoti pašarai gyvuliams. Rapsų miltai taip pat naudojami ruošiant kaloringus pašarus ir premiksus.
Pastaraisiais metais atsirado vis daugiau projektų, kuriuose rapsų aliejus yra svarbus ateities biokuro komponentas, kurį kada nors kurstys biodiodai.
Rapsai taip pat yra labai svarbus cukrinis augalas, kurio produktyvumas iš vieno hektaro šio augalo pasėlių gali siekti 45–50 kilogramų. Rapsų medus yra balkšvai geltonos spalvos ir yra laikomas vienu naudingiausių visoje medaus gamyboje. Bet, deja, dėl jo buvimo koriuose jie netinkami žiemoti vabzdžiams, todėl rapsų medus nėra toks paplitęs.