Klausimas, kokia yra žalių daržovių ir vaisių nauda, tikrai domins tuos, kuriems rūpi svorio metimo problema. Būtent žaliosios daržovės ir vaisiai yra detoksikacijos dietos pagrindas - vienas iš efektyviausių.
Sveiki žalieji vaisiai ir daržovės
Ekspertai rekomenduoja pirmiausia atkreipti dėmesį į avokadus - tai yra mononesočiųjų riebalų, mažinančių cholesterolio kiekį, šaltinis. Avokadas yra vitamino E šaltinis - natūralus antioksidantas ir grožio vitaminas, taip pat liuteinas - unikali natūrali medžiaga, teigiamai veikianti regėjimą.
Brokoliai yra visiems žinomas produktas. Pagrindinė naudinga savybė yra sulforano ir indolių buvimas, kurie užkerta kelią vėžio vystymuisi. Brokoliuose gausu vitaminų ir drėgnų maistinių medžiagų. Beje, verta paminėti, kad paprasti kopūstai yra ne mažiau naudingi ir tuo pačiu metu juose yra labai mažai kalorijų ir daug maistinių skaidulų.
Lieknėkite žaliais vaisiais ir daržovėmis
Žalioji dieta yra dieta, parinkta taip, kad ji būtų pagrįsta žaliu maistu - kalkėmis, žaliomis kriaušėmis, žaliais obuoliais, kopūstais ir įvairiais žalumynais.
Kodėl turėtumėte rinktis ekologiškus produktus? Faktas yra tas, kad juose yra labai nedaug kalorijų (šiuo atveju išimtis yra avokadas), tačiau tuo pačiu metu jie visiškai patenkina organizmo vitaminų ir mineralų poreikius. O chlorofilas, kurio dėka žalios daržovės ir vaisiai įgauna savo spalvą, gerina medžiagų apykaitą ir stiprina imuninę sistemą.
Čia yra pavyzdinis dienos meniu. Pusryčiams paruoškite porą obuolių, stiklinę neriebaus kefyro, 100 g neriebaus varškės, stiklinę žaliosios arbatos be cukraus. Pietums galite suvalgyti šaukštą sėlenų ir nedidelę saują kedro riešutų. Pietums paruoškite lengvą sriubą, salotas iš kopūstų ir agurkų, o maždaug po valandos suvalgykite vaisių. Vakarienei virkite garuose virtą mėsą ar žuvį, daržovių salotas ir fetos sūrį. Valandą prieš miegą galite suvalgyti porą kiaušinių baltymų.
