Pochlebca populiarumą galima sieti ne tik su tuo, kad šie kokteiliai skanūs. Jie taip pat yra labai naudingi. Daugeliui namų šeimininkių pagaminti kokteilį žiemą yra puiki galimybė aprūpinti namų ūkius būtinais vitaminais.
Ne visi mėgsta vitaminų salotas ir vaisių mišinius. Jei vaikus vis dar galima įtikinti valgyti keletą vaisių, tai ši galimybė ne visada tinka suaugusiesiems vyrams. Tačiau lengvi daržovių ir vaisių kokteiliai dažniausiai geriami su dideliu malonumu. Kruopščiai pasirinkdami ingredientus, galite aprūpinti savo šeimos narius trūkstamais vitaminais, o tai ypač svarbu žiemą.
Spanguolių kokteilis
Norėdami pagaminti spanguolių kokteilį, į stiklinę šviežių ar šaldytų uogų įpilkite 120 ml grietinėlės ir porą šaukštų medaus. Jei norite, kad jis pasirodytų rūgštus, geriau pasiimkite šviežių uogų. Įdėkite visus ingredientus į maišytuvą ir jame sumaišykite. Grietinėlė šiek tiek sušvelnins skonį, tačiau naudos nesumažins. Ne visiems pavyksta lengvai įveikti stiklinę vaistinių uogų, tačiau kokteilio pavidalu tai pasirodo daug lengviau. Terminio apdorojimo nebuvimas užtikrina vitaminų išsaugojimą.
Apelsinų ir persimonų kokteilis
Nuimkite žievelę iš dviejų apelsinų ir išspauskite sultis. Atlaisvinkite persimoną (dvi dalis) nuo kietos odos ir duobių. Kelias minutes pamirkykite keturis džiovintus abrikosus šiltame vandenyje. Jums taip pat reikės natūralaus jogurto - trijų didelių šaukštų ir šaukšto šaltalankio, kad šiek tiek surūgštėtų. Atidėkite jogurtą ir šiek tiek žievelės, o likusius ingredientus sumaišykite maišytuve. Gautą mišinį reikia supilti į stiklinę, ant viršaus uždėti jogurtą, pabarstyti kapotomis žievelėmis.
Paprastas ir sveikas daržovių kokteilis vaikams
Virinkite tris vidutines morkas 15 minučių ant silpnos ugnies. Tada nulupkite, įdėkite į maišytuvą ir sumaišykite su stikline obuolių sulčių. Ši technika padeda tais atvejais, kai vaikas kategoriškai atsisako sveikų morkų. Pochlebca pavidalu dažniausiai įtikinama jį nuryti.
