Kai buvome vaikai, daugelis mūsų mamų bandė gaminti įvairius „Snickers“, „Mars“, „Twix“, „KitKat“ir kt. Jie visi buvo malonūs, tačiau dažnai neturėjo nieko bendro su originalais. Priešingai, atrodo, kad „Bounty“yra lengviau pagaminti šokoladą. Po trumpų tyrimų kiekvienas gali paruošti „Bounty“, kurio receptas aprašytas žemiau.
Tai būtina
- 200 g tarkuoto kokoso
- 70 g cukraus pudros
- 70 g sviesto
- 100 ml sunkios plaktos grietinėlės,
- 250 g tamsaus arba pieniško šokolado.
Nurodymai
1 žingsnis
Naminis atlygis, kurio receptas yra aprašytas šiuose žingsniuose, yra paruoštas pagal standartinę schemą. Puode sumaišykite su sviestu ir plakta grietinėle. Kaitinkite palaipsniui vandens vonioje, kartais maišydami, kol ingredientai ištirps ir sumaišomi.
2 žingsnis
Derinkite susmulkintą kokosą ir cukraus pudrą. Gamyklos „Bounty“batonėlyje įdaro receptas nesiskiria - tas pats saldintas kokosas.
3 žingsnis
Ištirpinto sviesto ir grietinėlės mišinį užpilkite ant tarkuoto kokoso ir cukraus pudros. Sumaišykite visus ingredientus, kad gautumėte tirštą ir lipnią pasta. Paruošta „Bounty“, kurios receptas nesiskiria nuo parduotuvės, įdaras.
4 žingsnis
Pirštais suformuokite kokoso rutulius stačiakampiu ar bet kuria kita jums patinkančia geometrine forma. Labai tvirtai nuspauskite, kad stačiakampiai išlaikytų savo formą ir nesuyra. Padėkite formos barus ant pergamentinio popieriaus ir laikykite šaldytuve vienai valandai.
5 žingsnis
Kaip minėta aukščiau, „Bounty“reikia 250 gramų šokolado. Kuris tipas - tamsus ar pieniškas - priklauso tik nuo jūsų pačių pageidavimų, tai neturi jokios įtakos kepimo technologijai. 30 sekundžių įkaitinkite mikrobangų krosnelėje 2/3 jo tūrio, maišykite, tada kartokite 15 sekundžių intervalais, kol ištirps.
6 žingsnis
Tada suberkite likusį šokoladą ir maišykite, kol ištirps. Palaukite minutę ar dvi ir pradėkite panardinti plyteles į šokolado glajų. Kai „Bounty“bus visiškai uždengtas, padėkite juos dar 30 minučių į šaldytuvą.
