Šaltalankis yra vertinga natūrali rudens dovana. Jo naudingos savybės buvo žinomos nuo senų senovės. Šaltalankis naudojamas liaudies medicinoje, kulinarijoje ir kosmetologijoje. Jo uogos yra tikras gydomųjų savybių lobis.
Bendra informacija apie šaltalankį
Šaltalankis priklauso žinduolių šeimai. Šis krūmas mėgsta saulės spindulius, yra labai nepretenzingas ir atsparus šalčiui. Šaltalankis plačiai auginamas paprastuose namų soduose. Ypač populiarus šaltalankis.
Dažniausiai šio krūmo uogos yra geltonos arba ryškiai oranžinės, tačiau yra specialių veislių su originaliais raudonais ir rausvais vaisiais.
Priklausomai nuo klimato sąlygų ir buveinės, šaltalankis gali užaugti iki mažo medžio dydžio, tačiau dažniausiai jis atrodo kaip krūmas. Patogiomis sąlygomis šaltalankis gali augti ir duoti vaisių daugiau nei keliolika metų.
Šaltalankis yra dvivietis augalas, todėl yra ir moteriškos, ir vyriškos šaltalankio versijos. Įdomu tai, kad uogos neauga ant „šaltalankio patinėlio“.
Augalo šaknys gali plisti įvairiomis kryptimis iki 8-12 metrų atstumu. Kad būtų išvengta kitų sodo želdinių pažeidimų, šaltalankiai dažnai aptveriami į žemę iškasta tvora, arba kasmet jie šalia krūmo iškasa dirvą ir susmulkina ilgas šaknis.
Šaltalankis pasodinamas pavasarį, o derlius nuimamas pirmoje rudens pusėje. Šaltalankio uogos yra labai sveikos, tačiau jos turi savotišką skonį. Dažniausiai jie naudojami kulinarijoje ar tradicinėje medicinoje.
Naudingos šaltalankio savybės
Šviežios prinokusios šaltalankio uogos yra tik gydomųjų medžiagų, vitaminų ir elementų lobis. Juose yra flavonoidų, naudingų rūgščių, gliukozės, taninų ir fruktozės.
Šaltalankio vaisių naudojimas padidina imunitetą, stiprina širdį ir kraujagysles. Šaltalankis rekomenduojamas insulto ir širdies priepuolio profilaktikai.
Šaltalankių vaistinių savybių sąrašas:
- turi antikarcinogeninį poveikį;
- turi nuskausminamąjį ir gydomąjį poveikį;
- stiprus antiseptikas;
- stiprina imuninę sistemą ir prisotina organizmą vitaminais;
- turi lengvą vidurius laisvinantį vidurių užkietėjimą;
- stiprina kraujagysles ir širdies raumenis.
Kontraindikacijos vartoti šaltalankius:
- individuali netolerancija;
- lėtinis viduriavimas;
- ūminė skrandžio ir tulžies pūslės ligų forma;
- inkstų ar šlapimo pūslės akmenys;
- hipotenzija.
Turėtumėte nutraukti vaistų nuo šaltalankių vartojimą, jei po naudojimo atsiranda niežėjimas ir bėrimas, dusulys, patinimas, kartumas burnoje ir gausus seilėtekis.
Jei kyla problemų dėl vyrų potencijos ir sumažėja moterų libido, turėtumėte vartoti šaltalankio uogas, 30-40 gramų per dieną.
Geras būdas apsirūpinti gardžiomis šviežiomis uogomis visiems metams yra jų užšaldymas. Šaltalankių vaistinės savybės neprarandamos užšaldant ir termiškai apdorojant.
Natūralus šaltalankių aliejus plačiai naudojamas medicininiais tikslais. Jis naudojamas tiek tradicinėje, tiek liaudies medicinoje. Visiškai nereikia užsiimti savimi, šį unikalų produktą galite įsigyti beveik bet kurioje vaistinėje.
Šaltalankių aliejus turi kontraindikacijų dėl priėmimo: individualus netoleravimas ir virškinamojo trakto ligos ūmine forma.
Chemoterapijos metu pacientams patariama šaltalankių aliejų vartoti tris kartus per dieną prieš valgį.
Be to, ši priemonė gerai gydo ir atstato kepenis.
Išoriškai šaltalankių aliejus naudojamas odai atstatyti po nudegimų ir nušalimų, taip pat susidarant praguloms.
Ginekologijos srityje šaltalankių aliejus skiriamas kolpitui ir erozijai gydyti. Dėl slogos galite kelis kartus per dieną lašinti po 1-2 lašus aliejaus į kiekvieną nosies landą.
Sergant angina su stipriai uždegusiomis tonzilėmis, labai naudinga gerklę patepti natūraliu šaltalankių aliejumi. Paraudimas ir uždegimas sumažės daug greičiau.
Medicininiais tikslais naudojamos ne tik uogos, bet ir šaltalankių lapai. Iš jų gaminami įvairūs vaistiniai nuovirai ir tinktūros. Džiovinti lapai dedami į arbatą, todėl ji tampa ne tik sveika, bet ir labai aromatinga.
Iš augalo žievės ruošiami priešuždegiminiai ir atkuriamieji nuovirai.
Nėštumo metu nėra jokio specialaus šaltalankių preparatų draudimo.
Gydytojai dažnai rekomenduoja būsimoms motinoms gerti aliejų, valgyti uogienes ar gerti šaltalankių arbatas, ypač peršalus. Šis natūralus vaistas labai retai sukelia alergiją naujagimiams, todėl šaltalankį galima vartoti ir maitinant krūtimi.
Labai naudinga gerti šaltalankių sultis. Jame gausu naudingų rūgščių: gintaro, oleino ir ursulino. Reguliarus šaltalankių sulčių vartojimas prisotina organizmą vitaminais ir energija, tonizuoja, gerina kraujotaką, stiprina nervų sistemą ir valo organizmą nuo kenksmingų medžiagų.
Šaltalankis kosmetologijoje
Natūralus šaltalankių aliejus aktyviai naudojamas kosmetologijoje. Jis gali būti dedamas į kremą arba naudojamas tvarkingai labai sausai odai. Aliejaus kaukės yra skirtos odos dirginimui, spuogams ar paraudimui.
Šaltalankių aliejus puikiai tinka masažui. Tai puikiai sušildo raumenis ir nepalieka lipnaus riebaus sluoksnio ant odos.
Aliejaus vonios stiprina nagus ir daro plokštelę tvirtesnę ir elastingesnę.
Taip pat kosmetika su šaltalankiu gerai gydo probleminius plaukus. Galite nusipirkti paruoštų kosmetikos gaminių arba pasigaminti savo aliejaus kaukių plaukams. Norėdami tai padaryti, galvos odą ir plaukus turite tepti šaltalankių aliejumi išilgai. Tada uždėkite šiltą dangtelį (plastikinį maišelį ir šaliką) ir palikite 2-3 valandas. Tada kruopščiai nuplaukite plaukus šiltu vandeniu. Šią kaukę geriausia daryti 1-2 kartus per savaitę.
Šaltalankis gaminant maistą
Šaltalankis plačiai naudojamas kulinarijoje. Iš jo gaminami kompotai, konservai ir vaisių gėrimai, uogienė, želė, uogos dedamos į pyragus ir bandeles.
Šaltalankių sultys yra geras riebios mėsos marinatas. Šaltalankis „pašviesina“mėsą, nepalikdamas rūgštaus skonio. Receptas yra gana paprastas, tiesiog 1-2 valandas į kepsnius įpilkite druskos, pipirų ir sulčių. Tada galite juos virti taip, kaip esate įpratę.
Taip pat šaltalankį galima rinkti žiemai: iš jo virkite uogienę ir kompotus arba užšaldykite.
Lengvieji alkoholiniai gėrimai gaminami ir iš šaltalankių, jų dedama į kokteilius.
Šaltalankių vertė yra puiki. Pasinaudokite šiuo natūraliu stebuklingu vaistu ir pagerinkite savo sveikatą.
