Žiema yra infekcinių ir peršalimo ligų metas. Būtent šiuo laikotarpiu organizmui labai trūksta saulės ir vitaminų. Norint apsaugoti kūną nuo ligų, į dietą būtina įtraukti tam tikrus maisto produktus.
Uogos
Vasarą saują uogų valgote tiesiog ant mašinos. Tačiau jie naudingi kūnui ir žiemą. Žinoma, šaltuoju metų laiku jie nėra pigūs, tačiau leiskite sau nusipirkti šiek tiek „gyvų“vitaminų, bent jau norint pagaminti kokteilį ar įdėti į košę.
Jogurtas
Jogurtas prisotina organizmą vitaminu A ir turi naudingų bakterijų, kurios veikia jūsų imuninę sistemą. Šis produktas gali būti sveikas užkandis. Į jį galite įdėti uogų ar panardinti vaisius.
Medus
Šimtmečius medus buvo laikomas natūraliu antibiotiku, trukdančiu vystytis bakterijoms. Valgykite su arbata, blynais, įmaišykite į jogurtą ar košę.
Grybai
Tai reto vitamino D ir maisto imunitetui šaltinis. Tyrimas parodė, kad vėžiu sergantys pacientai, kuriems buvo atlikta cheminė apšvitinimas, suvalgę grybus pagerino imunitetą.
Ciberžolė
Ciberžolė, pasak kito tyrimo, gali padėti kovoti su infekcija, sumažinti uždegimą ir gydyti virškinimo problemas. Jis gali būti naudojamas kaip salotų padažas arba žiedinių kopūstų padažas.
Saldžioji bulvė
Apima vitaminus A ir C. Yra daugybė būdų valgyti saldžiąsias bulves. Tai yra sriubos, keptos bulvės, bulvių suflė.
Imbieras
Žiupsnelis imbiero yra puiki priemonė nuo virusinių infekcijų. Galite pridėti prie arbatos ar limonado, paruošti patiekalus ir salotas su imbieru.
Česnakai
Žinoma, jo kvapas toli gražu nėra patrauklus, tačiau česnako nauda yra besąlygiška. Jei įmanoma, naudokite gryną česnaką, suberkite į salotas, sriubas, virkite su juo troškintas daržoves.
Gerkite karštą
Žiemą kavą pakeiskite arbata. Tai ne tik sušildo kūną, stiprina imuninę sistemą ir nugali infekciją, bet ir padeda palaikyti pakankamą vandens kiekį organizme.
Cinamonas
Padeda kūnui pagreitinti gijimo procesą po peršalimo. Pabarstykite jį ant skrebučių ar pyragų.