Vaikų gimtadienis visada yra linksmas, juokas, konkursai. Šventiniame stale turi būti skanūs vaikiški patiekalai: vaisių salotos ir desertai. Salotos turėtų būti ne tik supjaustytos, bet ir dekoruotos. Tada jis bus suvalgytas iki paskutinio šaukšto.
Saldžios vaisių salotos
Vaisių salotų ir desertų privalumas yra tas, kad juos galima išdėstyti įdomiomis formomis. Padarykite gražią dykumos salos kompoziciją. Jums reikės: 2 mažų bananų, 5 prinokusių kivių, 3 mandarinų. Nulupkite mandarinus ir supjaustykite juos pleištais. Išdėstykite pleištus į viršų lanku plokštės krašte. Nulupkite bananą ir perpjaukite pusiau. Padėkite puses ant plokštelės taip, kad jos būtų nukreiptos į skirtingas puses. Supjaustykite bananus tiesiai ant lėkštės kas du centimetrus: jie bus panašūs į delnų stulpus. Padarykite palmių lapus iš kivi. Nulupkite vaisius ir supjaustykite griežinėliais. Kiekvieną apskritimą perpjaukite per pusę. Išdėstykite kivį ant palmių viršūnių. Vaikai bus patenkinti tokia šventine dekoracija.
Skanios vaisių salotos su plakta grietinėle. Norėdami pagaminti vaisių desertą, paimkite 1 didelį obuolį, 1 kriaušę, šakelę vynuogių, 150 g susmulkintų graikinių riešutų, 300 g grietinėlės, 50 g cukraus. Maišytuve išplakite grietinėlę ir cukrų. Padalinkite kremą į stiklines. Ant viršaus pabarstykite graikinius riešutus. Dabar supjaustykite obuolį ir kriaušę į pleištus. Vynuoges perpjaukite per pusę. Pirmiausia į stiklinę įdėkite vynuogių puses. Tada įdėkite obuolių ir kriaušių griežinėliais. Padėkite juos vertikaliai, kad jie iššoktų iš stiklo. Desertą reikia valgyti šaukštu.
Sūdytos salotos
Triušių salotos yra populiarios vaikų vakarėliuose. Jai paruošti reikės: 1 pakelio krabų lazdelių, 7 vištienos kiaušinių, 1 šviežio agurko, saujelės pušies riešutų, 100 gramų virtų ryžių, 200 gramų majonezo. Į virtus ryžius suberkite pušies riešutus. Krabų lazdeles ir kiaušinius supjaustykite kubeliais. Supjaustykite šviežią agurką juostelėmis. Kartu meskite kiaušinius, ryžius, krabų lazdeles ir agurkus. Pagardinkite salotas majonezu. Naudokite riebiausią majonezą, kad salotos gerai išlaikytų formą. Suformuokite zuikio veidą ir ausis iš salotų. Pabarstykite virtus ryžius arba kiaušinio baltymą ant viršaus, kad salotos taptų baltos. Iš juodų alyvuogių padarykite kiškio akis. Ant ausų uždėkite virtos rausvos dešros gabaliukus. Tai sukurs vidinį ausų paviršių. Ant triušio burnos uždėkite sūdytą arba šviežią pomidorą.
Kitos originalios salotos vadinamos „Rybka“. Norėdami jį paruošti, paimkite: 2 bulves, 300 gramų pievagrybių, 3 kiaušinius, 1 svogūną, 100 gramų majonezo. Norėdami papuošti salotas, jums reikės 50 gramų bet kokio kieto sūrio, 1 skardinės konservuotų kukurūzų, pusės granato, 3 šakelių krapų.
Virkite bulves ir kiaušinius jų odelėse. Supjaustykite juos kubeliais ir sumaišykite. Atidėkite vieną trynį, kad papuoštumėte žuvies galvą. Tada grybus supjaustykite kubeliais, o svogūnus - žiedais. Į keptuvę su augaliniu aliejumi įdėkite grybus ir svogūnus ir kepkite 15 minučių. Jūs neturėtumėte pipiruoti mišinio, nes salotos skirtos vaikams. Kai grybai atvės, suberkite juos į bulves ir kiaušinius. Pagardinkite salotas majonezu, o paskaninkite druska. Jei reikia, įberkite druskos. Dabar paimkite didelį patiekalą ir padėkite salotas ant jo. Iš masės suformuokite žuvies siluetą: galva, uodega, du pelekai. Pabarstykite žuvies galvą tarkuotu sūriu arba tryniu. Padarykite akį juodu alyvuogiu. Išdėkite juosteles ant granato ir kukurūzų žuvies kūno. Pirmiausia raudona juostelė, tada geltona, tada raudona ir pan. Žuvies uodega turi būti žalia: nuo krapų.
