Dietos, pradedant paprasčiausiais ir baigiant egzotika, mūsų laikais jau nieko nestebina. Tačiau iki šių dienų kartų patikrintas patiekalų kalorijų kiekio apskaičiavimas išlieka efektyviausias ir prieinamiausias. Jums reikia žinoti tik keletą paprastų taisyklių.
Klausimą, kaip numesti svorį ir „įspausti“į griežtus grožio standartus, šiandien vienodai užduoda abiejų lyčių atstovai. Optimaliausias ir efektyviausias būdas atsikratyti nekenčiamų kilogramų yra pakeisti dienos raciono kalorijų kiekį. Atrodytų, kad viskas yra gana paprasta, tačiau, kaip rodo praktika, ne visi gali teisingai apskaičiuoti kalorijas.
Bet kuris produktas turi savo individualų kalorijų kiekį. Tiesą sakant, tai yra ne kas kita, kaip energijos kiekis, patenkantis į žmogaus kūną naudojant tam tikrą maistą. Kai dieta pagal energijos rodiklius yra didesnė už realių žmogaus jėgų išlaidas, nepanaudotas „kuras“nusėda ant kūno ir vidaus organų. Norėdami to išvengti, turėtumėte atidžiai stebėti savo dietos kalorijų kiekį. Dažnai varginantis kiekvieno tiditeto skaičiavimas ir svėrimas leidžia ne tik tapti lieknesniu, bet ir žymiai pagerinti savo sveikatą.
Produkto vertė matuojama kilokalorijomis. Šimtas gramų produkto yra vidutinis.
Pirmiausia reikia nustatyti visos dietos kalorijų kiekį. Kiekvienam žmogui tai yra individualu: tai priklauso ne tik nuo svorio ir amžiaus, bet ir nuo sferos, kurioje žmogus dirba. Taigi silpnosios pusės žmonijos atstovui, uždirbančiam protinę veiklą, reikia apie 2000 kcal. Kuo jaunesnis žmogus, tuo mažiau kalorijų jis gali suvartoti nepakenkdamas savijautai ir sveikatai. Paaugliams ar žmonėms, kurių darbas susijęs su fiziniu aktyvumu, kalorijų riba svyruoja nuo 2500 iki 3000 kcal.
Tada galite pradėti skaičiuoti savo dietos kalorijų kiekį per dieną. Dabar internete yra daug naudingų, paprastų ir patogių šaltinių: tereikia pasirinkti ingrediento pavadinimą ir patiekalo svorį.
Taip pat reikėtų nepamiršti, kad visos tokios lentelės nurodo žaliavos energinę vertę. Prieš ruošiant maistą, reikia pasverti bet kokį maistą, ypač jei tai yra grūdai ar mėsa: produkto masės padidėjimas ar sumažėjimas po terminio apdorojimo yra paties produkto savybė, ir tai neturi įtakos kalorijų kiekiui.
Pirmą kartą verta laikyti maisto dienoraštį. Tai tik iš pirmo žvilgsnio nenaudingas dalykas. Tiesą sakant, užsirašydami, ką valgote, galite naudoti realaus gyvenimo pavyzdį, kad pamatytumėte, kur persistengiate ir ką reikėtų įtraukti į dietą. Palaipsniui tai pateks į sistemą ir nebeliks poreikio nuolat skaičiuoti.
