Norint pagaminti skanų desertą, jums nereikia turėti jokių įgūdžių. Aš siūlau jums pagaminti šokolado drožles su virintu kondensuotu pienu.
Tai būtina
- - sausainių sausainiai - 7 pakeliai;
- - kondensuotas pienas - 1 skardinė;
- - vanilinis pudingas - 2 pakuotės;
- - pienas - 500 ml;
- - sausas kremas - 2 paketėliai;
- - sviestas - 150 g;
- - kremas 30% - 300 ml;
- - karčiojo šokolado - 100 g.
Nurodymai
1 žingsnis
Paprastą sutirštintą pieną reikia paversti virintu. Norėdami tai padaryti, įdėkite jį tiesiai į uždarą indelį puode, užpilkite vandeniu ir padėkite ant ugnies 2-3 valandas.
2 žingsnis
Tuo tarpu vanilinį pudingą perkelkite į atskirą puodą, užpilkite pienu ir pakaitinkite. Virkite, kol pradės tirštėti. Į atvėsintą pudingą įpilkite minkšto sviesto. Gautą masę kruopščiai išplakite.
3 žingsnis
Sumaišykite sausą kremą su įprastu kremu ir kruopščiai plakite.
4 žingsnis
Į puodą suberkite mažais gabalėliais susmulkintą kartų šokoladą. Padėkite indus ant viryklės. Šildykite šokoladą iki vientisos masės.
5 žingsnis
Būsimas desertas turi būti išdėstytas ant kepimo indo sluoksniais. Sluoksniai turėtų būti išdėstyti tokia tvarka: sausainiai, virtas sutirštintas pienas, sausainiai, kondensuotas pienas, sausainiai, plakta grietinėlė ir dar kartą sausainiai. Papuoškite ištirpintu juoduoju šokoladu ir laikykite šaldytuve 3 valandas. Šokoladiniai sausainiai su virtu kondensuotu pienu yra paruošti!
