Kad svečiai netikėtai neužkluptų jūsų ir jūsų tuščio šaldytuvo, kad neatsitiktų taip, jog ruošiant maistą nepakanka elementarių produktų - visada turite turėti atsargų.
Nurodymai
1 žingsnis
Žinoma, pagardai ir prieskoniai bus 1 vietoje atsargų sąraše. Visada turėtų būti druskos, cukraus ir pipirų. Gerai, jei mėgstate ir kitus prieskonius: džiovintą česnaką, ciberžolę, cinamoną - kiek patiekalų galite įdėti.
2 žingsnis
Daržovių aliejus. Be jo niekur. Pagardinkite salotas, kepkite, marinuokite … Apskritai, kuo įvairesnė aliejus, tuo geriau, bet turi būti saulėgrąžų ir alyvuogių.
3 žingsnis
Grūdai ir makaronai ilgą laiką laikomi sandariai uždarytame indelyje arba sandariame maišelyje, todėl nebijokite įsigyti atsargų. Jei netikėtai ateina svečiai, visada galite paruošti greitą ir lengvą garnyrą.
4 žingsnis
Arbata ir kava. Pirkite keletą skirtingų veislių pagal svorį ir laikykite sandariai uždarytame indelyje. Taigi jūs visada patiksite svečiams, o jūs - įvairovė.
5 žingsnis
Padažai gerai papildo patiekalus ir turi ilgą galiojimo laiką. Kečupas, krienai, garstyčios, totoriai ir sojos padažas neužims daug vietos jūsų šaldytuve, tačiau jie papildys mėsos, paukštienos ir žuvies patiekalus.
6 žingsnis
Nepamirškite papildyti savo daržovių atsargų. Visada pravers bulvės, morkos ir svogūnai. Sriuba ar garnyras dažnai būna nebaigtas, nepridėjus bent vienos iš šių daržovių.
7 žingsnis
Kiaušiniai. Jie dedami į tešlą, salotas, troškinius ir desertus. Todėl, jei šaldytuve turite kiaušinių, visada galite ką nors išvirti. Ir tai puikus pusryčių produktas.