Kokie patiekalai neprideda kokoso drožlių! Žinoma, jis dažniausiai naudojamas kepant. Paruoškite skanų kokosų pyragą ant kefyro - tai užtruks tik keturiasdešimt minučių.
Tai būtina
- Aštuonioms porcijoms:
- - vienas kiaušinis;
- - kokoso drožlės - 100 g;
- - kepimo milteliai - 10 g;
- - kefyras, grietinėlė 20% - po 1 stiklinę;
- - kvietiniai miltai - 1, 5 puodeliai;
- - cukrus - 1, 5 puodeliai;
- - vanilinis cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite tešlą. Sumaišykite vištienos kiaušinį, stiklinę kefyro, cukrų (3/4 puodelio), kepimo miltelius, miltus. Gautą tešlą supilkite į formą.
2 žingsnis
Įdarui sumaišykite 3/4 stiklinės cukraus, kokoso, vanilinio cukraus ir tolygiai paskirstykite mišinį ant tešlos paviršiaus.
3 žingsnis
Dėkite į kepimo indą orkaitėje. Virkite 25-30 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Įsitikinkite, kad kokosas nėra sudegęs. Praėjus 10 minučių nuo kepimo pradžios, kokosų pyragą galite padengti folija.
4 žingsnis
Užpilkite gatavą pyragą tolygiai su stikline grietinėlės. Jei norite, pabarstykite papildomu kokosu. Mėgaukitės arbata!
