Halva skonio sausainiai gaminami iš tahini pastos. Tai arabiškas patiekalas. Gardas tiesiog tirpsta burnoje. Pasirodo, labai trapus ir trapus.
Tai būtina
- - 3 puodeliai miltų
- - 200 g margarino
- - 250 g granuliuoto cukraus
- - 1 šaukštelis kepimo milteliai
- - 1 šaukštelis. vanilinas
- - sezamo sėklos
- - 1/2 citrinos sulčių
- - 20 g česnako
- - 100 ml vandens
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia paruoškite tehina pastą. Maišytuve sumalkite sezamo sėklas su citrinos sultimis, česnaku ir vandeniu.
2 žingsnis
Miltus sumaišykite su granuliuotu cukrumi, vanile, tahini pasta, tirpintu margarinu, kepimo milteliais.
3 žingsnis
Minkykite tešlą iki vientisos masės. Jei tešla pasirodys trupanti, pasidaryti problemą bus problemiška.
4 žingsnis
Įdėkite tešlą į maišelį ir laikykite šaldytuve 25–40 minučių.
5 žingsnis
Pradėkite formuoti mažus sausainius.
6 žingsnis
Dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, maždaug 12-15 minučių.
7 žingsnis
Kai sausainiai bus paruošti, nedelsdami jų neišimkite iš kepimo skardos, kitaip sausainiai gali subyrėti. Palikite atvėsti. Patiekite šaltą.
