Naminiai avižiniai sausainiai patiks ne tik vaikams, bet ir suaugusiems.
Tai būtina
- - 150-200 g kvietinių miltų
- - 150 g granuliuoto cukraus
- - 200 g sviesto arba margarino
- - 150 g (1,5 puodelio) avižinių dribsnių, geriausia smulkiai sumaltų
- - 2 šaukšteliai kepimo milteliai
- - 2 vištienos kiaušiniai
Nurodymai
1 žingsnis
Sviestą ar margariną gerai sumalkite su granuliuotu cukrumi.
2 žingsnis
Į gautą mišinį įpilkite vištienos kiaušinių, sumaišykite.
3 žingsnis
Pridedame avižinius dribsnius ir vėl viską gerai išmaišome.
4 žingsnis
Supilkite kvietinius miltus ir kepimo miltelius. Minkome nelabai kietą tešlą.
5 žingsnis
Uždenkite dubenį maistine plėvele. Tešlą dedame į šaldytuvą 1 valandai (per tą laiką dribsniai išbrinks ir taps minkštesni).
6 žingsnis
Kepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi arba sutepkite augaliniu aliejumi.
7 žingsnis
Iš tešlos nuplėškite mažus gabalėlius, lipdykite apvalius pyragus. Tada mes dedame juos į kepimo skardą.
8 žingsnis
Kepimo skardą su sausainiais dedame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Mes kepame 15-20 minučių.
