Šiuos kvapnius ir skanius bandeles puošia miela vištiena, tačiau išbandančių šį originalų skanėstą laukia ne vienintelė staigmena.
Tai būtina
- Testui:
- - 2 kiaušiniai;
- - ¾ stiklinės cukraus;
- - 4 šaukštai grietinės;
- - 100 g sviesto;;
- - 1 arbatinis šaukštelis sodos, užgesintos actu;
- - 1, 5 stiklinės miltų.
- Papuošimui:
- - mini saldainiai;
- - žalių maisto dažiklių;
- - geltoni maisto dažikliai;
- - 4 voverės;
- - 100 g cukraus pudros.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Į bandelių puodelius įdėkite specialių popierinių servetėlių.
2 žingsnis
Pasigaminkite bandelių tešlą. Lengvai plakite kiaušinius ir cukrų, kol mišinys taps baltas, įpilkite grietinės ir suminkštinto sviesto. Kepimo soda užgesinkite actu ir supilkite į tešlą. Dėkite persijotus miltus ir užminkykite tešlą, jos konsistencija turėtų būti panaši į tirštą grietinę.
3 žingsnis
Padalinkite tešlą ir tolygiai supilkite į skardas, užpildydami maždaug du trečdalius. Kepkite orkaitėje 10-15 minučių. Tada nuimkite ir leiskite bandelėms atvėsti 30 minučių.
4 žingsnis
Arbatiniu šaukšteliu įkiškite skylę pyragaičių viršuje. Į kiekvieną įdėkite saldainių, galite naudoti šokolado tabletes, mažus saldainius, M & M ir pan.
5 žingsnis
Paruoškite glajų. Išplakite vieną baltymą iki putos, įpilkite cukraus ir plakite toliau. Į gatavą glazūrą įdėkite šiek tiek žalių dažų ir sumaišykite iki vientisos masės. Taikykite jį plonu sluoksniu ant pyragaičių.
6 žingsnis
Padarykite viščiukus. Išplakite baltymus ir cukrų, kaip aprašyta aukščiau. Į masę įpilkite geltonos spalvos dažų ir padėkite didesnio ir mažesnio skersmens kamuoliukus ant kepimo skardos. Pašaukite į orkaitę kelioms minutėms, kad meringas šiek tiek išdžiūtų. Papuoškite pyragus su gautais paukščiais.
