Kai jums reikės greitai paruošti saldų patiekalą svečiams, jums pagelbės kepant cukrines rožes.
Tai būtina
- - 1 kg miltų;
- - 1 litras pieno;
- - 4 kiaušiniai;
- - 1 sviesto pakuotė;
- - 1 mielių pakuotė;
- - druska;
- - aguonos.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia reikia pašildyti pieną iki 50 laipsnių. Tai reikalinga tam, kad sviestas, kurį pridėsime vėliau, greičiau ištirptų.
2 žingsnis
Tada į pieną įpilkite šių ingredientų: kiaušiniai, mielės, sviestas ir cukrus. Gautą masę reikia kruopščiai sumaišyti su šluotele, kad neliktų gumuliukų.
3 žingsnis
Dabar reikia pridėti miltų. Iš pradžių galite minkyti masę šluotele, bet kai masė tampa tankesnė, tešlą reikia minkyti rankomis.
4 žingsnis
Iš gautos tešlos iškočiojame sluoksnį, kurį būtina patepti aliejumi, taip pat apibarstyti aguonomis ir cukrumi.
5 žingsnis
Gautas sluoksnis turi būti suvyniotas į "gyvatę". Tada jį reikia supjaustyti į kelias lygias dalis.
6 žingsnis
Susukame visas dalis rožių pavidalu, dedame į kepimo skardą ir kepame 30 minučių 250 laipsnių temperatūroje.
