Tortas „Kovo 8-oji“patiks visoms panelėms, galite jį surengti aštuonetu arba kaip pasakoja jūsų fantazija.
Tai būtina
- Testui mums reikia:
- - sviestas arba margarinas - 125 gramai;
- - 1 stiklinė granuliuoto cukraus;
- - kiaušiniai - 3 vienetai;
- - 1 stiklinė miltų;
- - soda - 1 desertinis šaukštas;
- - kakava - 2 šaukštai (paimkite kakavos miltelius)
- Kremui:
- - kiaušiniai - 3 vienetai;
- - miltai - 3 šaukštai. šaukštai;
- - granuliuotas cukrus apie 2/3 puodelio;
- - pusė stiklinės kavos;
- - nutekėjimas. sviestas - 200 gramų
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami paruošti tešlą, turite sumalti cukrų, kakavą, sviestą (margariną). Tada supilkite 1 kiaušinį ir gesintą sodą, tada viską kruopščiai išmaišykite. Gautą masę suberkite į kepimo skardą, kuri iš anksto sutepta aliejumi. Pyragą kepkite 180 laipsnių temperatūroje 20 minučių.
2 žingsnis
Kol pyragas artėja, pasukite į kremą. Norėdami jį paruošti, turite išplakti cukrų su kiaušiniu, tada suberti miltus ir viską gerai išmaišyti. Tada maišant supilkite mažas porcijas šaltos kavos. Uždėkite masę ant ugnies ir nuolat maišykite, kol masė sutirštės. Mišiniui atvėsus, supilkite sviestą ir išplakite. Sviestą šiek tiek palaikykite kambario temperatūroje, kad suminkštėtų, tada tiesiog pridėkite prie grietinėlės. Kremas yra paruoštas.
3 žingsnis
Atvėsęs pyragas turi būti supjaustytas į 2 dalis, o viršutinis - mažesnis už apatinį. Tepkite kremą ant apatinio pyrago ir šonų. Ant grietinėlės uždėkite viršutinį pyragą. Pyrago viršų pabarstykite cukraus pudra. Papuoškite pyragą skaičiumi 8 iš šokolado gabalėlių, marmelado, uogų, naudokite konditerinį švirkštą (juo galėsite pasigaminti gražių rožių). Čia pasitelkite fantaziją ir jūsų pyragas bus nepakartojamas. Mėgaukitės arbata!
