Tortas yra švelnus ir skanus. Gaminant maistą nereikia daug pastangų ir kulinarinių įgūdžių. Idealiai tinka šeimos arbatai.
Tai būtina
- - 250 ml grietinės
- - 250 g granuliuoto cukraus
- - 250 g miltų
- - 2 kiaušiniai
- - 3 šaukšteliai kepimo milteliai
- - 1/2 puodelio aguonų
- 1/2 puodelio migdolų
- - 2 šaukštai. l. abrikosų likeris
- - 150 ml kondensuoto pieno
- - 150 g sviesto
Nurodymai
1 žingsnis
Padarykite įdarą. Užpilkite aguonas karštu vandeniu. Nulupkite ir supjaustykite migdolus maišytuvu.
2 žingsnis
Pasigaminkite sausainį. Kiaušinius ir granuliuotą cukrų kaitinkite garų vonelėje, nuolat maišydami. Tada plakikliu išplakite kiaušinių ir cukraus mišinį. Persijokite miltus ir kepimo miltelius. Įpilkite grietinės ir išminkykite. Plona srovele supilkite miltus ir išmaišykite iki vientisos masės.
3 žingsnis
Padalinkite tešlą į dvi lygias dalis. Į pirmąją dalį įdėkite aguonas, į kitą - migdolus.
4 žingsnis
Įdėkite tešlą į formą, tolygiai paskirstykite ant paviršiaus. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, ir kepkite apie 45-50 minučių, kol pasirodys skaistalai. Torto pasirengimą patikrinkite peiliu. Išimkite pyragą, atvėsinkite ant grotelių. Kepkite taip dar vieną kartą.
5 žingsnis
Pasigaminkite kremą. Maišytuvu plakite sviestą iki standžių putų, įpilkite kondensuoto pieno ir plakite iki vientisos masės. Įdėkite gatavą kremą į šaldytuvą.
6 žingsnis
Kiekvieną plutą prisotinkite abrikosų likeriu ir aptepkite kremu. Maišytuvu sumalkite šokoladą, riešutus ir pabarstykite pyragą. Šaldykite 3-5 valandas.
