Lauro lapas, tai yra medžio, vadinamo lauru, lapai yra tradicinis sriubų, makaronų ir mėsos pagardas. Jis naudojamas rauginant ir rauginant daržoves. Tradicinė medicina jai suteikia antiseptinių, nuskausminamųjų ir raminamųjų savybių. Prieš naudodami bet kokį pajėgumą, turite užvirinti lauro lapus.
Nurodymai
1 žingsnis
Ant ugnies uždėkite emalio puodą su vandeniu.
2 žingsnis
Lauro lapą (arba kelis lapus, atsižvelgiant į paskirtį ir dozę), nuplaukite šaltu vandeniu, lengvai nuplaukite.
3 žingsnis
Kai vanduo užvirs, įdėkite lapus į puodą. Jei ketinate naudoti sultinį, ugnį galima nedelsiant užgesinti. Jei laurais patiekalui reikia pridėti skonio ir aromato, pradėkite receptų ingredientus dėti po vieną.
4 žingsnis
Laurel kvapą skleidžia per 20-30 minučių. Po šio laiko sultinį galima naudoti. Indą galite palikti ant ugnies, kol iškeps, net jei kepimo laikas yra šiek tiek ilgesnis, nei nurodyta.
