Kol lauke pučia vėjas, lyja ar sninga, norisi įsisupti į antklodę ir mėgautis kvapniu karštu kokteiliu. Pabandykite pasigaminti gardų šildantį gėrimą, kuris padės atsipalaiduoti ir praskaidrins orą.
Aštrus karštas šokoladas
Norėdami paruošti dvi porcijas karšto šokolado, turite sumaišyti pieną su medumi, granuliuotu cukrumi, prieskoniais ir mišinį pašildyti. Įpilkite šokolado ir ištirpę išimkite cinamono lazdelę iš keptuvės. Kaitinkite karštą šokoladą, kol pasirodys pirmieji burbuliukai, supilkite į puodelius ir papuoškite, kaip norite.
Nealkoholinis obuolių sidras
Sidabrą paversti mėgstamu šeimos gėrimu, pripildant butą aštraus skonio, pakankamai lengva. Giliame puode pašildykite obuolių sultis, kol pasirodys pirmieji burbuliukai, ir padėkite ten susmulkintus vaisius. Sutarkuokite imbiero šaknį ir kartu su gvazdikėliais bei cinamonu supilkite prieskonius į verdantį sidrą. Praėjus 5 minutėms po gėrimo užvirimo, ugnį išjunkite ir valandą uždenkite keptuvę dangčiu. Į stiklines pilkite atšilimo gėrimą, įpilkite vaisių garnyrui.
Originalus nealkoholinis karštas vynas
Sumaišykite visus ingredientus ir padėkite gėrimą ant silpnos ugnies. Prieš virinant išimkite karštą vyną iš viryklės ir leiskite jam užvirti po dangčiu. Įpilkite rudens gėrimą į aukštas taures kartu su vaisiais ir patiekite karštą.
„Masala latte“
Aromatingas šildantis gėrimas akimirksniu pakelia nuotaiką ir labai greitai pasiruošia. Paruoškite 2 puodelius juodos arbatos ir leiskite jai užvirti. Tada supilkite gėrimą į puodą ir į jį įpilkite visus kitus ingredientus. Kai tik mišinys pradeda virti, išjunkite ugnį ir perkoškite masala latte, naudodami koštuvą ir marlę. Supilkite į puodelius ir mėgaukitės skaniu prieskonių skoniu ir aštraus skonio.
Spanguolių perforatorius
Ryškus rudens gėrimas paruošiamas akimirksniu. Tam puode sumaišykite vienos žaliosios citrinos sultis su apelsinų, obuolių ir spanguolių sultimis. Kaitinkite mišinį, kol pasirodys pirmieji burbuliukai. Į stiklinę suberkite spanguoles, apelsino ir žaliosios citrinos skilteles ir užpilkite vaisiais karštą punšą.
Sbiten su medumi ir imbieru
Smulkia tarka sutarkuokite citrinos žievelę ir išspauskite iš tos pačios pusės sultis. Užvirinkite vandenį ir į jį įpilkite visus ingredientus. Supilkite gautą sbiteną į termosą ar puodą su dangčiu ir leiskite jam užvirti pusvalandį. Prieš patiekiant perkoškite atšildantį gėrimą ir patiekite karštą.
Mėtų hibiskas su uogomis
Sumalkite uogas, cukrų ir mėtas. Supilkite gautą mišinį karštu hibisku ir palikite keletą minučių po dangteliu. Prieš patiekiant gėrimą reikia filtruoti ir patiekti su citrinos pleištu.
Nealkoholinis kiaušinėlis
Garsusis amerikietiškas gėrimas, kuris dažnai ruošiamas Naujiesiems metams, neužima daug jūsų laiko. Giliame puode sumaišykite pieną, kondensuotą pieną, gvazdikėlius ir cinamoną ir kaitinkite, kol pasirodys pirmieji burbuliukai. Atskirame inde reikia trynius išplakti su cukrumi, o po to plona srovele maišant gėrimą palaipsniui supilti aštrų pieno mišinį. Gautas kokteilis turi būti pilamas atgal į puodą ir kaitinamas ant silpnos ugnies. Leiskite kiaušinio kojui užvirti ir sutirštėti (5 minutes). Prieš pilant gėrimą į puodelius, galima įberti žiupsnelį vanilino ir muskato, o patį magnatą papuošti plakta grietinėle.
