Liesą ir tuo pačiu labai sočią sriubą lengva paruošti. Šio recepto privalumai yra kukurūzų aliejus, kuris yra dietinis produktas.
Tai būtina
- 2 l vandens
- 200 g ryžių
- 4 bulvės
- 1 morkos
- 1 mažas svogūnas
- 1 paprika
- 300 g šaldytų smulkintų grybų
- 1 skiltelė česnako
- 3 šaukštai kukurūzų aliejaus
- pusės šaukštelio druskos
- keli žirniai juodųjų ir baltųjų pipirų
- petražolių
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite bulves, morkas, česnaką, svogūnus ir paprikas. Supjaustykite bulves ir morkas juostelėmis. Česnaką sutarkuokite stambia tarka. Smulkiai supjaustykite svogūną peiliu.
2 žingsnis
Ryžius nuplaukite tekančiu vandeniu ir suberkite į gilų dubenį, užpilkite verdančiu vandeniu. Reikalaukite 30 minučių.
3 žingsnis
Kepkite grybus keptuvėje 10 minučių su 1 šaukštu kukurūzų aliejaus.
4 žingsnis
Į grybus suberkite morkas, svogūnus, papriką ir česnaką. Troškinkite visus ingredientus 7 minutes.
5 žingsnis
Į puodą su verdančiu vandeniu įpilkite druskos ir ryžių. Virkite 15 minučių.
6 žingsnis
Į ryžius suberkite grybus ir daržoves. Užvirkite, įpilkite pipirų ir 2 šaukštus kukurūzų aliejaus. Virkite dar 5 minutes. Prieš patiekdami papuoškite smulkintomis petražolėmis.
