Saldumynai turi būti prie bet kurio šventinio stalo. Be to, šis produktas, supakuotas į gražią dėžę, gali būti vadinamas universalia dovana. Kad įsigyti saldumynai suteiktų daugiau džiaugsmo, renkantis reikia atkreipti dėmesį į kai kurias detales.
Nurodymai
1 žingsnis
Būtinai peržiūrėkite produkto išleidimo datą. Turėtumėte nusipirkti šviežiausių, be to, galiojimo laikas gali nurodyti, kiek konservantų yra saldumynuose. Kuo daugiau dažų ir įvairių priedų produkte, tuo ilgesnis jo galiojimo laikas. Idealiai tinka saldumynams „paukščių pienas“- 15 dienų, marmeladui - 30 dienų, saldumynams su uogų ir vaisių įdaru - 60 dienų, su fondanto įdaru - keturis mėnesius, saldainius - šešis mėnesius.
2 žingsnis
Dovanų dėžutėje yra tam tikrų reikalavimų šokoladams. Ant pakuotės turi būti nurodyta: pagaminimo data, galiojimo laikas, gamybos standartas (GOST), produkto energinė ir maistinė vertė, grynasis svoris, gamintojo pavadinimas, šios įmonės vieta, prekės ženklas ir produkto pavadinimas.
3 žingsnis
Rinkdamiesi šokoladus ar glazūruotus saldainius, atkreipkite dėmesį į jų paviršių. Jis turėtų būti lygus ir blizgus. Įvairūs mazgeliai, nelygumai ir dryžiai rodo, kad saldumynuose yra sojos. Ant konditerijos paviršiaus neturėtų būti matomas įdaras, tik lygus šokolado glaisto sluoksnis.
4 žingsnis
Šokoladus reikėtų laikyti atokiau nuo stipraus kvapo maisto produktų, nes šokoladas labai gerai sugeria kvapus. Pasirinkite pakuotę, kuri yra ant prekystalio, kuo toliau nuo tokių produktų.
5 žingsnis
Būtinai atkreipkite dėmesį į produkto sudėtį - jame turi būti kakavos sviesto. Kitu atveju vietoj jų buvo naudojami kiti augaliniai aliejai. Tokie saldainiai yra mažiau skanūs nei su kakavos sviestu. Saldainių kvapas taip pat gali pasakyti apie produkto sudėtį. Turėtumėte pajusti stiprų šokolado aromatą, įdaro kvapas neturėtų jo nutraukti.
6 žingsnis
Rinkdamiesi ledinukus ar karameles, atkreipkite dėmesį į įvyniojimą. Geriausias variantas yra dvigubas su folija arba celofanu. Ši pakuotė apsaugo gaminį nuo jam pavojingos drėgmės. Lengvai patrinkite karamelę - ant jūsų pirštų neturi likti dažų nuo pakuotės. Išimkite ledinuką iš pakuotės ir patikrinkite - ant jo neturėtų būti jokių atspaudų.
7 žingsnis
Karamelė turi būti tvirta ir traški. Per ryški saldainių spalva rodo, kad yra dažiklių. Sulaužyti ir neišvynioti ledinukai yra santuoka. Įdaras neturėtų išeiti ant karamelės paviršiaus.
