Prancūziškas karštas šokoladas yra skanus gėrimas, kuris gali sušildyti šaltą, debesuotą dieną. Jis suteiks jums puikią nuotaiką visai dienai. Gėrimas papuoštas plakta grietinėle ir tarkuotu šokoladu.
Tai būtina
- - 500 ml pieno;
- - 100 g juodojo šokolado;
- - 60 ml plakto grietinėlės;
- - cukrus.
Nurodymai
1 žingsnis
Sutarkuokite vieną šokolado gabalėlį, o likusią dalį kol kas padėkite į šaldytuvą. Užpilkite 250 ml pieno ant silpnos ugnies, pašildykite, bet jums nereikia užvirinti.
2 žingsnis
Skaldykite šokoladą iš šaldytuvo į gabalus, įdėkite jį į įkaitintą pieną. Kaitinkite ant silpnos ugnies, kol šokoladas visiškai ištirps, nuolat maišant. Po to supilkite likusį pieną, pakaitinkite jį 5 minutes.
3 žingsnis
Išimkite gėrimą iš viryklės, supilkite jį į stiklinę. Papuoškite plakta grietinėlės kepurėle ir pabarstykite trupučiu susmulkinto šokolado. Atkreipkite dėmesį, kad šio karšto šokolado kremas turi būti stipriai išplakamas arba jau paruoštas, dangtelis turi būti stabilus. Jūs neturėtumėte papuošti šokolado gausa - kremas nusistovės po savo svoriu.
4 žingsnis
Patiekite karštą prancūzišką šokoladą tik karštą. Gėrimas gaivinantis ir skanus.
