Skanus šio pusryčių patiekalo skonis ir aromatas džiugins jus ir jūsų namus.
Dviems vamzdžiams mums reikia:
- du kvadratiniai plono lavašo gabalėliai;
- vienas pomidoras;
- apie 80 gramų sūrio, pavyzdžiui, rusiško, „Oltermani“ir kt.
- prieskoniai - galite naudoti paruoštus „itališkų“prieskonių rinkinius arba patys pasigaminti prieskonių naudodami džiovintus bazilikus, rozmarinus, čiobrelius, pikantiškus, peletrūnus, įvairių rūšių pipirus;
- druska pagal skonį.
1. Pomidorą supjaustykite kubeliais, sumaišykite su prieskoniais ir druska.
2. Sūrį supjaustykite kubeliais arba sutarkuokite.
3. Vienoje kvadrato pusėje ant pitos duonos lakštų paskleiskite pomidorų masę ir sūrį, atsargiai susukite vamzdelius. Galite padaryti kitaip: įdėkite įdarą į lapo vidurį ir suvyniokite į voką.
4. Į kepimo indą arba kepimo popieriaus lapą padėkite ritinius (vokus) siūlę puse žemyn, vienai minutei padėkite mikrobangų krosnele. Patiekite prie stalo.
Šie šiaudeliai puikiai dera su juoda kava. Mėgautis!
