Karštu oru organizmui atsigaivinti reikia lengvo ir sveiko maisto, įskaitant uogas, vaisius ir daržoves. Vienas iš vasariškiausių vaisių yra vynuogės, kurias geriausia pirkti nuo rugpjūčio iki spalio. Šiuo metu joje yra didžiausias maistinių medžiagų kiekis.
Kodėl vynuogės yra naudingos
Vynuogėse yra cukraus, organinių rūgščių, skaidulų, vitaminų, fermentų, kalio, pektino, kuris lemia jo tonizuojančias ir tonizuojančias savybes. Vynuogėse gausu lengvai virškinamų mineralinių druskų ir didžiulio mikroelementų kiekio. Sultingi vaisiai turi tonizuojančių, diuretikų, vidurius laisvinančių ir atsikosėjimą gerinančių savybių.
Liaudies medicinoje naudojamos visos vynuogių dalys, įskaitant sėklas. Įvairūs maisto papildai gaminami sėklų pagrindu, taip yra dėl to, kad vynuogių sėklose esančios veikliosios medžiagos suriša laisvuosius radikalus, apsaugodamos organizmą nuo ankstyvo senėjimo ir vėžio išsivystymo. Be to, kaulai sugeba sustiprinti kraujagyslių sieneles, jie sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Įrodyta, kad vynuogėse ir vynuogių sultyse yra virškinamojo trakto, pleurito, bronchinės astmos ar ūmių kvėpavimo takų uždegiminių procesų. Keli medicininiai tyrimai rodo, kad vynuogės turi stimuliuojantį poveikį kaulų čiulpams.
Vynuogių sultys yra naudingos silpninant širdies raumenį, nervinį išsekimą ir jėgų praradimą. Jei rytais vartosite vynuogių sultis tuščiu skrandžiu, tai padės nuo migrenos, be to, padės išvalyti organizmą nuo toksinų ir toksinų, padės atsigauti po fizinio krūvio ir streso. Dėl vynuogių sulčių galite padidinti bendrą toną.
Vynuogės: kontraindikacijos
Vynuogės nerekomenduojamos kenčiantiems nuo cukrinio diabeto, nes jose yra daug gliukozės, kuri išprovokuoja cukraus šuolį. Dėl didelio kalorijų kiekio vynuogėse šis produktas neįtraukiamas į racioną tiems, kurie laikosi griežtos dietos, bando atsikratyti antsvorio.
Žmonės, sergantys opalige, gastritu, kepenų ciroze, turėtų būti gydomi atsargiai.
Lėtinė inkstų liga gali būti kontraindikacija naudoti vynuoges. Norint neišprovokuoti virškinamojo trakto sutrikimų, nerekomenduojama vynuogių derinti su žaliomis daržovėmis, šviežiu pienu, mineraliniu vandeniu, riebiu maistu ir alkoholiniais gėrimais.
