„Jealousy“salotos pranoks visų svečių lūkesčius. Jis turi labai subtilų skonį, kuris patiks bet kuriam gurmanui. Tokios išskirtinės ir originalios salotos taps pagrindiniu jūsų šventinio stalo patiekalu.
Tai būtina
- - 250 vištienos filė
- - 3 šaukšteliai sezamo
- - Kiniškas kopūstas
- - pusė svogūno
- - 1 raudona paprika
- - 3 šaukštai. l. konservuoti kukurūzai
- - 100 g „Feta“sūrio
- - česnakai
- - krapai
- - pusė kepalo
- - saulėgrąžų aliejus
- - majonezas
- - sojų padažas
- - 1 mandarinas
- - druska
- - pipirai
- - prieskoniai ir žolelės
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia reikia pagaminti skrebučius. Supjaustykite kepalą mažais kubeliais. Tada imame saulėgrąžų aliejų, į jį įspauskite porą česnako skiltelių, įberiame druskos, prieskonių ir žolelių. Galite pridėti bet kokius jums tinkamus prieskonius ir žoleles. Dėkite duoną ant kepimo skardos arba į kepimo indą. Viską užpilkite aštriu aliejumi ir pašaukite į įkaitintą orkaitę. Mes kepame iki konkurso. Kai duona bus kieta ir aukso ruda, skrebučiai bus paruošti.
2 žingsnis
Vištienos krūtinėlę supjaustykite juostelėmis, gausiai pasūdykite, pipiruokite ir pabarstykite sezamo sėklomis. Tada į įkaitintą keptuvę supilkite šiek tiek saulėgrąžų aliejaus ir apkepkite jame filė. Kepti negalima labai ilgai, kad neatsirastų auksinė pluta.
3 žingsnis
Smulkiai supjaustykite Pekino kopūstą, supjaustykite papriką juostelėmis, smulkiai supjaustykite nuluptą svogūną.
4 žingsnis
Tada turite paruošti fetos sūrio kamuoliukus. Minkykite sūrį šakute, kad jis virstų koše. Į sūrį suberkite keletą smulkintų česnako skiltelių, smulkiai supjaustytų krapų ir mėgstamų žolelių. Tada iš šio mišinio lipdome gražius sūrio kamuoliukus.
5 žingsnis
Sumaišome majonezą, sojos padažą, porą skiltelių smulkinto česnako ir vieną mandariną - tai yra mūsų salotų padažas.
6 žingsnis
Sumaišykite kininius kopūstus, konservuotus kukurūzus, smulkiai supjaustytus svogūnus,
paprika ir vištienos krūtinėlė. Šiuos ingredientus paskleidžiame ant didelio plokščio indo, dedame skrebučius ir sūrio rutuliukus. Ant viršaus gausiai pilkite padažą. Paruoštos salotos!
