Kosulys yra nemalonus simptomas, lydintis daugelį ligų. Gana veiksminga naminė priemonė - pienas su soda - gali būti įtrauktas į kompleksinę tokių ligų terapiją.
Naudingos gėrimo savybės
Karštas pienas su sodos papildymu yra geras priedas prie kompleksinės tam tikrų ligų terapijos.
Pienas yra puikus maistinių medžiagų, lengvai virškinamų baltymų, vitaminų ir mineralų šaltinis. Visa tai yra būtina palaikant sergančią organizmą.
Kepama soda atstatys organizmo rūgščių ir šarmų pusiausvyrą, padės kovojant su kosuliu ir sumažins skrandžio rūgštingumą.
Išgerti šį skanų gėrimą nėra sunku, o tai svarbu ligos nusilpusiam žmogui.
Vartojimo indikacijos
Gėrimas gali būti įtrauktas į kompleksinį šių sutrikimų gydymą:
- SARS ar gripas, ypač kartu su kosuliu. Tokiu atveju pienas padės sušvelninti gerklės skausmą, o soda - suplonins skrandį ir geriau bėgs. Apskritai gėrimas padės atkurti jėgą.
- Kosulys, kurį sukelia lėtinis bronchitas (pvz., Rūkaliams).
- Padidėjęs skrandžio rūgštingumas (rėmuo, gastritas). Pienas apgaubs vidinę skrandžio sienelę, apsaugodamas ją nuo agresyvaus druskos rūgšties poveikio. Kepimo soda veiks problemos esmė: sumažins rūgštingumą ir pagerins jūsų sveikatą.
Dėl bet kokių kitų sveikatos sutrikimų, prieš pradėdami vartoti gėrimą, pasitarkite su gydytoju.
Kontraindikacijos vartoti
Net vartojant tokį, atrodytų, įprastą gėrimą iš pieno ir sodos, yra tam tikrų kontraindikacijų:
- individuali netolerancija;
- laktozės netoleravimas;
- amžius iki 3 metų;
- sunkus kepenų ir (arba) inkstų nepakankamumas.
Receptai
Šį gėrimą pasigaminti namuose yra labai paprasta. Ingredientų kiekis jame yra labai mažas, ir suprantamas virimo procesas vargu ar sukels didelių sunkumų.
Yra keletas receptų, kaip gaminti pieną su soda. Jų skirtumus lemia individualios organizmo savybės.
Klasikinis receptas
Paprasčiausias gėrimo receptas apima tik du komponentus:
- pienas - 250 ml (1 stiklinė);
- Kepimo soda - 3 gramai (1/2 šaukštelio)
Žingsnis po žingsnio paruošiant gėrimą:
- Supilkite pieną į puodą ir virkite ant viryklės.
- Nuėmus nuo ugnies, pienas turi atvėsti iki maždaug 50 laipsnių. Tai būtina, kad naudojimo metu nesudegtumėte.
- Į pieną įpilkite 1/2 arbatinio šaukštelio sodos ir lėtai maišykite, kol ištirps.
Pienas ir soda yra paruošti gerti.
Medaus receptas
Jei klasikinio gėrimo skonis nėra visiškai malonus, tuomet galite pasinaudoti nedideliu triuku ir papildomai naudoti medų. Be skonio pagerinimo, medus sustiprins priešuždegiminį ir antiseptinį gėrimo poveikį. Medaus vertė slypi ir tame, kad jame gausu vitaminų ir pagrindinių mikroelementų.
Tačiau šis gėrimas netinka alergiškiems medui žmonėms.
Ingridientai:
- pienas - 250 ml (1 stiklinė);
- medus - 20 gramų (1 šaukštas);
- Kepimo soda - 3 gramai (1/2 šaukštelio)
Gėrimo paruošimo etapai:
- Ant viryklės užvirkite pieną.
- Pieną atvėsinkite iki maždaug 50 laipsnių, supilkite soda, lėtai maišykite, kol ištirps.
- Paskutinį kartą įpilkite 1 šaukštą medaus ir gerai išmaišykite.
Gėrimas paruoštas.
Sviesto receptas
Norėdami dar labiau sušvelninti gėrimo poveikį skrandžiui ir žarnynui, kaip priedą galite naudoti įprastą sviestą.
Jei nėra kontraindikacijų, pagal skonį galima pridėti šiek tiek medaus.
Reikalingi produktai:
- pienas - 250 ml (1 stiklinė);
- Kepimo soda - 3 gramai (1/2 šaukštelio)
- sviestas - 10 gramų.
Kepimo žingsniai po žingsnio yra tokie:
- Virkite pieną ant viryklės.
- Užvirus, išjunkite ugnį, į pieną įpilkite sviesto, išmaišykite. Palikite pieną atvėsti iki 40–50 laipsnių.
- Įpilkite soda ir išmaišykite.
- Į pieną įpilkite sviesto ir kruopščiai išmaišykite.
Gėrimas paruoštas vartoti.
Medaus ir kiaušinių receptas
Į gėrimą įmaišę plakto kiaušinio, galėsite veiksmingiau kovoti su sausu kosuliu. Šis receptas netinka žmonėms, alergiškiems gėrimo ingredientams.
Reikalingi komponentai:
- pienas - 250 ml (1 stiklinė);
- medus - 20 gramų (1 šaukštas);
- Kepimo soda - 3 gramai (1/2 šaukštelio)
- kiaušinio trynys (vištiena) - 1 gabalas;
- sviestas - 10 gramų.
Gaminimo žingsniai:
- Įkaitinkite pieną ir į jį įpilkite sviesto.
- Pieną atvėsinkite iki 40–50 laipsnių, įpilkite soda, kruopščiai išmaišykite.
- Suplakite trynį ir supilkite į gėrimą.
- Plakite gėrimą, kol produktai visiškai susimaišys.
Mišinys yra paruoštas naudoti.
Taikymo būdas
Gerti reikia tik ką tik paruoštą gėrimą. Jį laikyti beprasmiška, naudingos medžiagos per šį laiką gali tiesiog žlugti.
Gėrimas turi būti suvartotas per tris dienas. Tai turėtų būti daroma po valgio, kad būtų išvengta virškinimo trakto dirginimo. Taikymo dažnumas - 3 kartus per dieną.
Jei po trijų dienų sveikatos būklė nepagerėja, turite kreiptis į gydytoją, kad jis įvertintų būklę ir ištaisytų terapiją.
Gėrimą galima duoti ir vaikams. Išimtis yra vaikai iki 3 metų, vaikai, alergiški pienui ir (arba) kitiems gėrimo komponentams, vaikai, kuriems trūksta laktazės.
Vaiko dalis yra mažesnė nei suaugusio. Tai priklauso nuo vaiko amžiaus: 3-5 metai - porcija yra 4 kartus mažesnė, 6-9 metai - porcija yra 2 kartus mažesnė.