Šprotai yra gerai žinomas, galima sakyti, šiek tiek atsibodęs klasikinis užkandis. Tačiau laikui bėgant šprotų naudojimas niekaip nesumažėja - žuvys, seniai visiems žinomos aliejuje, neatsisako savo pozicijų. Kokia jų populiarumo paslaptis? Žinoma, šprotai turi puikų skonį ir praktiškai nereikalauja papildomų pastangų, kad juos patiektų prie stalo. Be to, neabejotinas šių konservų pranašumas yra neabejotina jų maistinė vertė. Šprotai yra naudingi baltymų ir žuvų taukų kiekiui, jie yra magnio, fosforo, geležies šaltinis. Svarbiausia, kad suminkštėjusiuose žuvies kauluose yra didelis tokio vertingo produkto kaip kalcis kiekis. Yra mažai receptų, kaip paruošti patiekalus iš šių žuvų konservų. Jais galite įdaryti kiaušinius, galite su jais gaminti sumuštinius arba tiesiog padėti kaip užkandį. Bet - visi šie metodai buvo žinomi jau seniai ir negali sukelti deramo susidomėjimo tarp kitų. Kaip gaminti ir patiekti šprotus, kad jie nustebintų ne tik jūsų namus, bet ir svečius? Galite pasigaminti originalų užkandį - suktinuką su šprotais. Šio lengvai paruošiamo patiekalo sėkmės paslaptis neįprastame produktų derinyje, unikalus, ryškus skonis ir originali išvaizda.
Tai būtina
-
- 1 skardinė konservuotų šprotų
- 1 lakšto plono armėnų lavašo
- 150 g (1 skardinė) minkšto sūrio, pavyzdžiui, „Almete“
- 2-3 šaukštai majonezo
- žalumynai
- vyšniniai pomidorai dekoravimui.
Nurodymai
1 žingsnis
Išvyniokite pitos duoną, aptepkite ją plonu majonezo sluoksniu, tada palaukite, kol majonezas visiškai susigers į pitos duoną.
2 žingsnis
Dabar, kai majonezas susigers, aptepkite pitos duoną plonu minkšto sūrio sluoksniu.
3 žingsnis
Pabarstykite sūrį smulkiai supjaustytomis žolelėmis; geriausiai tinka krapai.
4 žingsnis
Išimkite šprotus iš indelio į atskirą lėkštę, atsargiai, kad į ją neišpiltų aliejaus. Sutrinkite šakute iki beveik tyrės. Uždėkite šią masę ant sūrio, paskleiskite ją ant pitos duonos.
5 žingsnis
Švelniai susukite pitos duoną į ritinį, apvyniokite maistine plėvele ar folija, padėkite 1 valandai į šaldytuvą.
6 žingsnis
Po valandos išimkite ritinį, įstrižai supjaustykite, padėkite ant gėlės formos lėkštės, papuoškite žolelėmis ir vyšniniais pomidorais.
