Grikiai yra sveiki javai, žinomi visiems nuo vaikystės. Tėvai dažnai grikius verda piene savo vaikams, nes žino apie visas naudingas ir maistingas šio patiekalo savybes. Atrodytų, kas gali būti paprasčiau už grikius, virtus piene? Be to, tokie nuostabūs pusryčiai suteiks energijos visai dienai.
Tai būtina
- - grikių 1 puodelis
- - 3 arba 4 stiklinės pieno
- - keli šaukštai cukraus
- - sviestas
- - druska
- - vanilinas
Nurodymai
1 žingsnis
Geriausia grikių košę virti inde su storomis sienomis arba katile. Renkantis emaliuotus patiekalus, turite būti pasirengę tam, kad, greičiausiai, košė degs.
2 žingsnis
Pirmiausia reikia kruopas sutvarkyti ir nuplauti. Ją gaminti jie pradeda tik tada, kai vanduo tampa visiškai skaidrus. Tada reikia įpilti pieną į puodą ir įdėti jį į viryklę. Kai pienas užvirs, įpilkite labai mažai druskos, cukraus ir vanilino.
3 žingsnis
Po to galite pridėti grikių ir vėl laukti, kol pienas užvirs. Šaukštas sviesto grikių košei suteiks skonio ir kvapo, tačiau tuo pačiu padidins kalorijų skaičių. Viryklės šiluma dabar turėtų būti minimali, o keptuvė turėtų būti visiškai uždengta dangčiu.
4 žingsnis
Košę svarbu reguliariai maišyti, kitaip ant jos susidarys negraži pieniška plėvelė. Šis skanus patiekalas verdamas apie pusvalandį. Kad košė pasiektų, ją reikia palikti 10 minučių uždengus dangtį ir suvyniojus į rankšluostį.
5 žingsnis
Patiekalas pasirodo labai skanus ir aromatingas, jei jį virsite orkaitėje mažuose porcijose. Kai kurie žmonės į grikių košę įmaišo kondensuoto pieno ir net medaus, kuris patiekalui suteikia subtilų medaus skonį.
