Omletas su obuoliais ir cinamonu yra neįprasta ir skani tradicinio omleto - patiekalo iš kiaušinių ir pieno - versija. Pasigaminti omletą su obuoliais yra labai paprasta ir greita. Galima kepti keptuvėje arba kepti orkaitėje.
Tai būtina
- - vištienos kiaušinis - 3 vnt.
- - pienas 6% - 0,5 puodelio
- - obuoliai - 1-2 vnt.
- - cukrus - 1 arbatinis šaukštelis
- - miltai - 1 valgomasis šaukštas
- - druska
- - cinamonas
- - sviestas
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite obuolius, šerdį ir supjaustykite mažais pleištais. Kepkite keptuves keptuvėje su sviestu iki auksinės rudos spalvos, tada pabarstykite cinamonu.
2 žingsnis
Paruoškite omleto masę: įmuškite kiaušinius į gilų dubenį, supilkite pieną, pagal skonį įberkite miltų, cukraus ir druskos. Šakute ar šluota gerai išplakite ir supilkite ant keptų obuolių. Keptuvė neturi būti šalta!
3 žingsnis
Uždėkite keptuvės dangtį ir troškinkite omletą apie 10 minučių. Dažnai neatidarykite dangtelio, kad susidarytumėte purus omletas. Patiekite karštą obuolių omletą.
