Šio graikinių riešutų pyrago receptas yra originalus ir paprastas. Bet patiekalas pasirodo skanus, skanus. Tokį pyragą galima iškepti jūsų šeimos gimtadienio proga.
Tai būtina
Jums reikės: tešlai: 4 kiaušiniai, 1, 5 puodeliai cukraus, 0, 5 puodeliai augalinio aliejaus, 1 puodelis virtos juodosios arbatos, 1, 5 šaukštai krakmolo, 1 arbatinis šaukštelis. cinamono, 1 maišas kepimo miltelių, 2,5 stiklinės miltų, 0,5 stiklinės graikinių riešutų
Nurodymai
1 žingsnis
Tešlos virimas. Kiaušinius sumalkite su cukrumi, kol susidarys putos.
2 žingsnis
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, krakmolu ir cinamonu, sumaišykite, persijokite per sietą.
3 žingsnis
Į gautą mišinį švelniai supilkite kiaušinių mišinį, augalinį aliejų ir šiltą arbatą, gerai išmaišykite, kol susidarys vienalytė masė.
4 žingsnis
Į tešlą įpilkite riešutų ir vėl sumaišykite.
5 žingsnis
Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi ir supilkite į jį tešlą.
6 žingsnis
Pyragą kepame 40-45 minutes orkaitėje, įkaitintoje iki 160 laipsnių.
7 žingsnis
Dabar ruošiame kremą. Reikalingi: 0,5 litro pieno, 5 šaukštai. l. miltų, 1 stiklinė cukraus.
8 žingsnis
Sumaišykite miltus ir cukrų, sumaišykite. Į miltus supilkite šiek tiek šalto pieno, išmaišykite, kad neliktų gumuliukų. Likusį pieną užvirkite ir supilkite šaltą pieną su miltais ir cukrumi, sumaišykite.
9 žingsnis
Virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės, kartais pamaišykite. Kremas yra paruoštas! Dabar pyragą supjaustome į 2 dalis, aptepame kremu, užlenkiame ir taip pat kremuojame viršuje.
10 žingsnis
Galite pagaminti šokolado glajų. Prijunkite 4 šaukštus. l. pieno, 4 valg. l. cukraus ir 2 valg. l. kakavos, užvirkite ir virkite maišydami 3 minutes (geras analogas, jei po ranka neturite šokolado). Na, jūs puošiatės vaisiais, kaip jums sako jūsų vaizduotė.
