Konservuotos tuno salotos yra geros, nes nereikalauja daug vargo, jos paruošiamos greitai, tačiau gaunasi skanios. Salotoms gaminti nereikia daug ingredientų, o kiekvieną iš jų ingredientus galite lengvai rasti parduotuvėje ir pigiai.
Tai būtina
- - 1 skardinė (150 g) tuno konservų
- - šviežias bazilikas
- - Žalieji svogūnai
- - 3 vyšniniai pomidorai
- - 1/4 citrinos
- - 1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejus
- - 1 šaukštelis balzamiko actas
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite žalumynus, labai kruopščiai nuplaukite vandeniu, išdžiovinkite. Žalumynus galite džiovinti ant popierinio rankšluosčio arba pastatydami saulėtoje vietoje, pavyzdžiui, ant lango, kad jie natūraliai išdžiūtų.
2 žingsnis
Įdėkite džiovintus svogūnus ant pjaustymo lentos ir pakankamai smulkiai supjaustykite, o nuo baziliko kotelių nuplėškite lapus. Atidarykite tuno skardinę, išpilkite sultis ir padėkite žuvį į lėkštę.
3 žingsnis
Nuplaukite citriną, supjaustykite ją į 4 dalis. Iš vienos citrinos dalies išspauskite sultis, supilkite jas į mažą indą. Į tą patį indą įpilkite alyvuogių aliejaus ir balzamiko acto, viską gerai išmaišykite ir laikykite šaldytuve 10 minučių.
4 žingsnis
Nuplaukite vyšninius pomidorus, išdžiovinkite ir supjaustykite kiekvieną pomidorą į 4 dalis.
5 žingsnis
Paimkite plokščią indą, ant jo gražiai išdėliokite nuplautus baziliko lapus, apšlakstykite trupučiu citrinos sulčių. Ant baziliko užpilkite tuno riekeles, smulkintus vyšninius pomidorus, užpilkite salotas su atšaldytu padažu ir pabarstykite svogūnais. Tunų salotos yra paruoštos.
