Medlar vaisiai yra gero skonio, juos galima naudoti tiek šviežius, tiek perdirbtus. Medlara auga daugelyje pasaulio šalių, o auginamos dvi jo veislės - germanų ir japonų. Nepaisant pavadinimo panašumo, tarp jų yra daug skirtumų.
Giminės požiūriu vokiečių ir Japonijos tuopelės yra daug toliau viena nuo kitos nei, pavyzdžiui, skirtingų veislių obuoliai. Priklausydami Rosaceae šeimai, jie vis dėlto priklauso skirtingoms gentims. Medlar Germanicus priklauso Mespilus genčiai ir yra vienintelis jos atstovas. Japonijos giminaitis priklauso Eriobotrya genčiai. Joje yra apie trisdešimt augalų rūšių, tačiau auginama tik viena.
Gerbinis medlaras pavadinimą gavo nepelnytai, nes jis kilęs iš Pietvakarių Azijos ir Pietryčių Europos. Jį į Vokietiją atvežė romėnai, vėliau konkrečiu augalo pavadinimu tapo „germanų“epitetas. Šis medis yra 2–5 metrų aukščio, jo vaisiai siekia kelis centimetrus, yra rausvai rudos spalvos ir subręsta rudenį. Juos galima valgyti šviežius, tačiau jie tikrai tampa skanūs tik kurį laiką pagulėję. Galite pagreitinti nokinimo procesą juos užšaldydami.
Medlara auginama šalyse, kuriose vyrauja šiltas ir vidutinio klimato klimatas. Visų pirma, jis auginamas Kaukaze. Dėl savo specifinio skonio vokiškos medlar vaisiai yra plačiai naudojami konditerijos pramonėje.
Skirtingai nuo savo giminaitės, japonų medlara subręsta pavasarį, o tai yra gana neįprasta. Iš išorės jis atrodo kaip krūmai ar maži medžiai, dėl gana gražios išvaizdos japonų medlara dažnai naudojama dekoratyviniais tikslais.
Japoniškos medlar vaisiai yra daug skanesni, juos galima valgyti šviežius. Tai buvo puikus japoniškos medlos skonis, nulėmęs didelę paklausą; šis augalas auginamas daugelyje pasaulio šalių. Auginamų veislių vaisių dydis siekia 8 cm skersmens, laukinių rūšių - iki 3-4 cm. Juodosios jūros pakrantėje japonų rūkas žydi vėlyvą rudenį ir žiemos pradžioje. Dėl tokio ankstyvo žydėjimo prinokę vaisiai pasirodo balandžio-gegužės mėnesiais.
