Daugelis vaisių iš tolimų tropikų, pavyzdžiui, bananai, kokosai, kiviai ir ananasai, jau seniai buvo įtraukti į mūsų mitybą. Kai kurie yra daug mažiau populiarūs, nors jie turi puikų skonį ir didelę naudą organizmui.
Feijoa yra turtingas žalias vaisius, kurio dydis ir forma yra panašūs į vištos kiaušinį. Valgant šį vaisių galima gerai užkirsti kelią skydliaukės ligoms, nes feijoa yra daug jodo.
Norėdami nustatyti vaisiaus brandumą, paprašykite pardavėjo nupjauti vieną vaisių. Subrendusioje feidžoje į želė panašus minkštimas yra visiškai skaidrus.
Pasifloros vaisiai yra šiek tiek didesni už citriną, o jų oda gali būti geltona, violetinė arba žalia. Šio vaisiaus sultys turi tonizuojantį poveikį, o minkštimas pagerina žarnyno veiklą ir turi lengvą vidurius.
Subrendę pasifloros vaisiai yra susitraukę, dideli ir sunkūs, o minkštimas, nepaisant odos spalvos, yra geltonai oranžinės spalvos.
Avokadas savo forma primena kriaušę, turi tankią odą nuo žalios iki tamsiai rudos. Vaisiai yra tinkami mitybai, juose gausu augalinių riebalų, vitaminų, mineralų ir baltymų.
Rinkdamiesi avokadą, lengvai paspauskite vaisius, jei minkštimas išspaustas, tada jis yra prinokęs. Atkreipkite dėmesį į žievelę - ji turi būti švari, be pažeidimų ir tamsių dėmių.
Mango yra ovalo formos vaisius, kurio ilgis svyruoja nuo 10 iki 20 cm, jo žievelės spalva gali būti nuo šviesiai žalios iki raudonos. Mango minkštime yra didelis kiekis beta-karotino.
Subrendę mangai turi šiek tiek balkšvą žievelę ir ryškiai geltoną minkštimą. Paspaudus prinokę vaisiai šiek tiek susmulkinami.
