Šokoladą su braškių uogiene nebus sunku paruošti niekam, net ir nepatyrusiam virėjui. Nustebinkite savo artimuosius šiuo skanėstu.
Tai būtina
- - šokoladas - 120 g;
- - trapios tešlos sausainiai - 220 g;
- - pienas - 2 šaukštai;
- - kakavos milteliai - 1 valgomasis šaukštas;
- - sviestas - 50 g;
- - cukrus - 1-1, 5 šaukštai;
- - braškių uogienė - 3 šaukštai.
Nurodymai
1 žingsnis
Visų pirma, įdėję į atskirą puodelį, sutrinkite tešlos sausainius, kad galų gale gautumėte smulkių trupinių.
2 žingsnis
Sumaišę pieną su kakavos milteliais, granuliuotu cukrumi ir sviestu, padėkite jį ant ugnies, kad užvirtų. Po šio mišinio užvirimo virkite 3-5 minutes, nuolat maišydami. Leiskite jam atvėsti, tada sumaišykite su susmulkintais sausainiais. Viską maišykite, kol gausite homogeniškos konsistencijos masę.
3 žingsnis
Paruoštas saldumynų silikonines formas sutepkite vandens vonelėje ištirpintu šokoladu. Po šios procedūros nusiųskite juos į šaldiklį mažiausiai 5 minutėms. Pakartokite. Atkreipkite dėmesį, kad formos turėtų būti padengtos labai atsargiai, tai yra, kad neliktų nė vieno tarpo.
4 žingsnis
Dabar į formeles su šaldytu šokoladu suberkite sausainių masę. Kiekvieno saldainio centre padarę nedidelį įdubimą, užpilkite jį braškių uogiene.
5 žingsnis
Dėkite likusius sausainius ant braškių uogienės. Sutepkite saldainių viršų likusiu ištirpintu šokoladu. Šioje formoje nusiųskite juos į šaldiklį maždaug ketvirtadaliui valandos, ty 15 minučių.
6 žingsnis
Praėjus iš anksto nustatytam laikotarpiui, atsargiai išimkite skanėstą iš silikoninių formų. Šokoladai su braškių uogiene yra paruošti!
