Lašišos sriubos yra neįprastai skanios. Kreminė sriuba iš šios nuostabios žuvies rūšies nėra išimtis. Jis gaminamas greitai, lengvai ir skanu. Pabandykite pasigaminti patys namuose.
Tai būtina
- Tarnauja 4:
- -1 litras vandens
- - sveiki pipirų grūdeliai
- -1/2 šaukštelio (arba pagal skonį) druskos
- -1 svogūnas, smulkiai supjaustytas
- -3 morkos, nuluptos ir susmulkintos
- -6-7 bulvės, nuluptos ir supjaustytos gabalėliais
- -500 gramų lašišos be odos ir be kaulų
- -300 ml kremo
- - krapų krūva, smulkiai supjaustyta
Nurodymai
1 žingsnis
Supilkite vandenį į didelį puodą ir užmeskite porą sveikų juodųjų pipirų grūdų, druskos ir svogūnų. Užvirkite ir virkite ant silpnos ugnies 5 minutes.
2 žingsnis
Troškindami 10 minučių, įpilkite morkų, bulvių ir virkite apie 10 minučių arba kol bulvės bus išvirusios.
3 žingsnis
Į 2 veiksmą įpilkite lašišos ir grietinėlės. Troškinkite sriubą ant silpnos ugnies dar 10-15 minučių arba kol žuvis iškeps.
4 žingsnis
Prieš patiekdami pabarstykite krapais ir pora pipirų grūdelių ir patiekite. Idealus derinys su juoda duona. Gero apetito!
