Desertiniai rutuliukai su braškėmis yra labai skanus ir subtilus patiekalas, kurį galima paruošti tiek atostogoms, tiek pusryčiams. Patiekalas tikrai patiks ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Kamuoliai paruošiami labai greitai ir lengvai.
Tai būtina
- - 200 g bet kokio sausainio
- - 90 g sviesto
- - 150 naminių varškių
- - 150 g braškių
- - 30 g kokoso drožlių
- - 2 šaukštai cukraus pudros
Nurodymai
1 žingsnis
Slapukai turi būti suskaidyti į mažus gabalėlius. Dėkite sausainių gabalėlius į maišytuvą ir sutrinkite į trupinius.
2 žingsnis
Paruoštą trupinį suberkite į dubenį. Ištirpinkite sviestą ir supilkite į trupinius. Kruopščiai sumaišykite šakute.
3 žingsnis
Į gautą masę suberkite cukraus pudrą ir varškę. Tešlą minkykite rankomis.
4 žingsnis
Gerai nuplaukite ir nulupkite braškes.
5 žingsnis
Susukite mažus riešuto dydžio tešlos rutulius. Gautus rutuliukus sutrinkite į tortą. Į kiekvieno pyrago vidurį įdėkite braškių.
6 žingsnis
Švelniai užklijuokite tešlą ant uogos ir suformuokite rutulį. Ši tešla nelimpa prie rankų, todėl labai malonu su ja dirbti.
7 žingsnis
Kiekvieną rutulį apvoliokite kokoso drožlėse. Įdėkite indą ir laikykite šaldytuve 1 valandą. Kamuoliai turėtų sustingti.
