Sluoksniuotam braškių desertui nereikia sudėtingų ingredientų. Jis paruošiamas labai greitai, o subtilus jo skonis teikia beveik dangišką malonumą.
Tai būtina
- - 500 gr. braškės;
- - 2 šaukštai cukraus;
- - 80 gr. sviestiniai sausainiai;
- - 2 šaukštai sviesto;
- - 330 gr. varškės sūris;
- - 120 ml grietinės;
- - 70 gr. cukraus pudra;
- - 30 ml „Amaretto“;
- - 240 ml riebios grietinėlės;
- - mėtų lapai papuošimui.
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite braškes į plastiką, suberkite jas į dubenį, pabarstykite vienu šaukštu cukraus, atsargiai sumaišykite ir padėkite į šalį.
2 žingsnis
Sutrinkite sausainius į trupinius ir sumaišykite su lydytu sviestu ir likusiu cukrumi.
3 žingsnis
Varškės sūrį išplakite mikseriu, įpilkite grietinės, cukraus pudros ir likerio „Amaretto“. Maišykite iki vientisos masės.
4 žingsnis
Kitame dubenyje išplakite grietinėlę iki standžių putų. Sumaišykite grietinėlę su varškės kremu.
5 žingsnis
Keturiuose vidutinio dydžio dubenyse išdėstykite desertą sluoksniais, pradedant sausainiais. Sluoksnių skaičius yra savavališkas ir priklauso nuo dubenėlių dydžio. Kaip dekoraciją naudojame mėtų lapus.
