„Korzinka“salotos yra originalus ir skanus patiekalas, kuris gali tapti nuostabiu skanėstu ir tikra šventinio stalo puošmena. Salotos yra pakankamai kūrybingos ir labai skanios.
Tai būtina
- - 200 gramų jautienos;
- - 3 vidutinio dydžio virtos bulvės;
- - 1 vidutinis svogūnas;
- - 3 virti kiaušiniai;
- - 2 virtos morkos;
- - 20 mažų marinuotų grybų;
- - 200 gramų majonezo.
Nurodymai
1 žingsnis
Virkite mėsą, kol iškeps, ir padėkite į šaldytuvą.
2 žingsnis
Sutarkuokite bulves, pusę grybų, supjaustykite svogūną ir mėsą.
3 žingsnis
Baltymus ir trynius atskirai sutarkuokite. Tą patį darykite ir morkoms.
4 žingsnis
Paguldykite salotas ant plataus negilaus indo sluoksniais.
5 žingsnis
Pirmiausia įdėkite tarkuotas bulves, aptepkite majonezu.
6 žingsnis
Įdėkite mėsą, aptepkite majonezu.
7 žingsnis
Į sluoksnius dėkite svogūną, grybus, kiaušinio baltymą ir aptepkite majonezu.
8 žingsnis
Vizualiai padalykite salotas per pusę: morkas uždėkite ant apatinės pusės, ant antrojo (viršutinio) trynio.
9 žingsnis
Likusius grybus supjaustykite išilgai lėkštėmis ir išdėliokite krepšelio forma.
10 žingsnis
Papuoškite salotas žolelėmis ir morkomis pjaustytomis gėlėmis.
