Kas turi energijos ir laiko ryte pasigaminti savo pusryčių? Pabandę virti tokį omletą, turėsite jėgų ir laiko. Jis paruošiamas labai lengvai ir greitai, bet koks jis skanus! Tokius pusryčius galima paruošti ne tik savaitgaliais, kai nereikia skubėti į darbą, bet ir darbo dienomis - per kelias minutes.
Tai būtina
- - 1 mažas svogūnas;
- - 2 maži pomidorai;
- - 2 riekelės kepalo;
- - 2 kiaušiniai.
Nurodymai
1 žingsnis
Prieš pradėdami dirbti, įdėkite virdulį, nes indas labai greitai iškepa. Pakepinkite susmulkintą svogūną karštame augaliniame aliejuje. Nuplaukite ir supjaustykite pomidorus mažais kubeliais. Į svogūną suberkite smulkintus pomidorus.
2 žingsnis
Supjaustykite baltą kepalą kubeliais. Kubai turi būti pomidorų kubelių dydžio. Į keptuvę suberkite duoną ir viską kruopščiai išmaišykite. Kol mišinys šiek tiek ruduoja, plakite kiaušinius mikseriu, druska ir supilkite ant lengvai parudavusio mišinio.
3 žingsnis
Vėl viską gerai išmaišykite ir ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu. Galite uždengti keptuvę, kad omletas būtų mažiau apskrudęs ir virtų greičiau. Kai sūris ištirps, galite papusryčiauti! Prieš patiekiant omletą pabarstykite smulkintais žaliais svogūnais.
