Dažnai galvojame, ką dar gaminti, kaip nustebinti artimuosius. Pabandykite pasigaminti skanių vištienos ir razinų salotų. Geras dalykas yra tai, kad jį galima paruošti greitai, lengvai ir nebrangiai.
Tai būtina
- - vištienos kojos;
- - razinos;
- - majonezas;
- - druskos ir pipirų.
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite vištienos kojas ir gerai nuplaukite šaltu vandeniu. Įdėkite juos į puodą, uždenkite šaltu vandeniu ir virkite, kol suminkštės, tačiau taip, kad mėsa nesubyrėtų, o būtų kepama saikingai.
2 žingsnis
Atskirkite mėsą nuo kaulų ir smulkiai supjaustykite, maždaug 1–1,5 cm turėtų būti gabalėliai. Bet dydis nėra labai svarbus, svarbiausia, kad gabalai būtų gražūs ir tvarkingi, nebūtų labai stambiai sukapoti.
3 žingsnis
Pipirai ir druska supjaustytą mėsą, kruopščiai sumaišykite. Perkelkite visą mišinį į didelę, plokščią plokštelę. Ant viršaus užpilkite majonezu. Tada papuoškite razinomis ir tarkuotais graikinių riešutų branduoliais. Razinas pirmiausia reikia nuplauti ir 10 minučių pamirkyti šiltame vandenyje. Geriau imti razinas be kauliukų.
4 žingsnis
Tada yra svarbus ir malonus momentas, kuris gali pagerinti jūsų patiekalo išvaizdą. Viršų papuoškite žolelėmis. Viskas priklauso nuo jūsų vaizduotės.
