Kai kurie patiekalai ir produktai mums atrodo visiškai sveiki, todėl stengiamės juos įtraukti į savo mitybą kuo dažniau. Tačiau, kaip žinote, visiškai sveikų produktų nėra ir net juose yra komponentų, kurie gali pakenkti mūsų sveikatai.
Geriausi pusryčiai suaugusiems ir vaikams. Avižiniai dribsniai turi apgaubiantį poveikį, skatina virškinimą, skatina svorio kritimą ir turi daug maistinių medžiagų. Tačiau kasdien vartojant avižinius dribsnius, neleidžiama visiškai pasisavinti kalcio, dėl to kyla problemų dėl kaulų, dantų, plaukų ir ankstyvos osteoporozės vystymosi.
Remiantis visais sveikos mitybos kanonais, jis laikomas geriausiu gėrimu, gerina medžiagų apykaitą, puikiai malšina troškulį, jame yra daug makro- ir mikroelementų, stimuliuojama nervų sistemos veikla. Tačiau šis sveikas gėrimas turi ir neigiamų pusių: žaliosios arbatos perteklius sukelia diuretikų poveikį, kuris padeda iš organizmo išstumti naudingas druskas. Žaliojoje arbatoje taip pat yra provitamino K, kurio perteklius padidina kraujo klampumą ir trombozės riziką.
Jis laikomas daug naudingesniu nei mums įprasta balta spalva. Rudajame cukruje yra daug vitaminų, taip pat geležies ir cinko. Nepaisant šių pranašumų, rudasis cukrus yra kaloringas produktas, padidina gliukozės kiekį kraujyje, be to, padidėja svoris.
Šios daržovės yra tikrai naudingos, jos padeda įveikti gripą ir peršalimą, užkerta kelią tam tikrų vėžio formų vystymuisi ir stiprina širdies raumenį. Nepaisant to, žmonėms, sergantiems virškinimo sistemos, inkstų ir šalinimo organų ligomis, svogūnus ir česnakus naudoti draudžiama.
Gydytojai pataria bent kartą per savaitę valgyti jūros žuvį, nes joje yra naudingų mikroelementų ir, svarbiausia, omega-3 rūgščių. Be šių naudingų junginių, gyvsidabrio dažnai yra jūrų žuvyse, kurios kaupiasi žuvyse dėl Pasaulio vandenyno taršos. Norėdami gauti visiškai nekenksmingą žuvį, turėtumėte ją nusipirkti specialiuose ūkiuose, kur žuvys auginamos dirbtinėmis sąlygomis.
Produktas, kurio nauda nedaugelis abejoja, jūros dumbliai yra puikus jodo šaltinis, greitai prisotina ir ilgam pašalina alkį, reguliuoja virškinimą ir skatina svorio kritimą. Bet tai, kad jūros dumbliai sugeba kaupti sunkiųjų metalų druskas, nėra žinomi visiems.
Šį produktą pripažįsta ne tik vegetarai, bet ir sveikos mitybos principų besilaikantys žmonės. Tačiau kokosų aliejus nėra tinkamas maistui gaminti, terminio apdorojimo metu jis sudaro keletą kancerogeninių medžiagų. Neapdoroto aliejaus geriau nenaudoti, nes jis dažnai naudojamas kosmetikos reikmėms, dedama įvairių sintetinių užpildų.
Daug parašyta apie jo naudą. Reguliarus medaus vartojimas pašalina daugybę sveikatos problemų, stiprina imuninę sistemą, prisotina kūną daugeliu naudingų medžiagų. Medus dedamas į įvairius patiekalus ir gėrimus, tačiau nedaugelis žino, kad jei medų šildote 40 laipsnių temperatūroje, visos gydomosios savybės išnyksta, o ypač naudingas produktas tampa pavojingas, nes susidaro medžiaga - oksimetilfurfurolas. Kaupiantis kūne, jis gali sukelti pykinimą ir vėmimą, galvos ir galvos svaigimą bei nuovargį. Iš to, kas išdėstyta pirmiau, galime daryti išvadą, kad medus bus naudingas tik kambario temperatūroje.
Kaip minėta pirmiau, nėra absoliučiai kenksmingo ar visiškai sveiko maisto, todėl, sudarydami dietą, neturėtumėte nusileisti į kraštutinumus.
