Multivarkas yra daugelio šiuolaikinių namų šeimininkių padėjėjas. Šis prietaisas labai supaprastina maisto ruošimą ir taupo laiką. Taip pat multivarke galite išsikepti tikros baltos duonos, skanios ir aromatingos.
Tai būtina
- - 500 ml pieno;
- - 800 g miltų B / S;
- - 2 stalai. šaukštai augalinio aliejaus;
- - 1 valgomasis šaukštas sausų mielių;
- - 1 valgomasis šaukštas cukraus;
- - 1/2 arbatinio šaukštelio druskos.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia reikia paruošti duonos tešlą. Pieną reikia pašildyti, tada supilti sausas mieles, įsitikinti, kad jos gerai ištirpsta. Tada į pieną reikia pridėti druskos, granuliuoto cukraus ir augalinio aliejaus. Gerai sumaišykite visus ingredientus.
2 žingsnis
Pirmos klasės miltus pirmiausia reikia išsijoti į atskirą dubenį. Ir tada mažomis porcijomis miltus reikia supilti į pieną, maišant. Išpylus visus miltus, gautą tešlą reikia kruopščiai sumalti ant stalo arba ant specialios miltais pabarstytos lentos.
3 žingsnis
Tada minkykite tešlą, suteikdami jai rutulio formą. Tešlą suberkite į dubenį, uždenkite švariu virtuviniu rankšluosčiu ir palikite 40–50 minučių.
4 žingsnis
Multivarko dubenį reikia patepti augaliniu aliejumi ir į jį įdėti tešlą. 10 minučių nustatykite multivarko funkciją „Šildymas“, uždarykite dangtį.
5 žingsnis
Praėjus laikui, palaukite 20 minučių ir dar 3 minutes įjunkite „Šildymo“režimą. Visą laiką nerekomenduojama atidaryti multivarko dangtelio. Po trijų minučių tešlą palikite pastovėti dar 15 minučių.
6 žingsnis
Dabar tešlos tūris turėtų žymiai padidėti ir galite pradėti kepti duoną tiesiogiai. Daugiabučio skydelyje pasirinkite „Kepimo“režimą ir laikmatį nustatykite į 90 minučių.
7 žingsnis
Po to, kai multivarkas automatiškai išsijungia po 90 minučių, turite atsargiai išimti duoną iš dubens ir apversti. Tada pusvalandį vėl užprogramuokite multivarką režimui „Kepimas“.
8 žingsnis
Kai duona bus paruošta, turite ją išimti iš daugialypės viryklės ir palikti atvėsti ant stalo, uždengtą rankšluosčiu.